Racuchy serowe! Proste, domowe, z białego sera vel twarogu, jogurtu oraz mąki –u mnie pełnoziarnista, ale to Was chyba nie zdziwi. Mąkę można podmienić na jasną i/lub orkiszową (szczegóły w przepisie) –z jasną wychodzą bardziej pulchne, ale coś kosztem czegoś;) … Zobacz więcej…
Dziś proste kotlety z komosy, indyka i jarmużu z cytryną. Długa nazwa, ale te kotlety z komosy są tak naprawdę bardzo proste i niezwykle smaczne, więc z przekonaniem polecam i wręcz namawiam do ich przygotowania;) To świetny pomysł na prosty, … Zobacz więcej…
Dziś pyszny schab po chińsku z papryką w sosie orzechowym. Danie inspirowane przepisem, który dostałam od jednej z Widzów i Czytelniczek bloga –dziękuję Kasiu! Przepis spełnia wszystkie najważniejsze warunki, które stawiamy w tym miejscu, czyli jest szybki, prosty i smaczny. … Zobacz więcej…
Dziś zapraszam na ciastka owsiane bez pieczenia, czyli proste domowe ciastka czekoladowe z masłem orzechowym. Podobne ciastka można zrobić roztapiając czekoladę z masłem orzechowym i może kiedyś ją nagram, ale dziś akurat prezentuję wersję z mojego dzieciństwa tj. robioną od … Zobacz więcej…
Dzisiaj pyszny chlebek ziołowo-serowy –pełnoziarnisty, bez drożdży, bez wyrabiania, super do zup, sałatek i np. na tosty. Lubię pieczywo na zakwasie oraz na drożdżach, ale nie zawsze jest czas i/lub ochota na czekanie, aż ciasto wyrośnie. Wtedy sprawdzają się takie … Zobacz więcej…
Dzisiaj gulasz 'na winie’, ale nie wino-alkohol, tylko nazwa od gry słów „nawinie”, czyli co się nawinie: otwieram lodówkę i co mam w domu, wykorzystuję do gulaszu. Czyli dziś będzie naprawdę bardzo prosto;) Jako, że chciałam pokazać, że takie dania … Zobacz więcej…
Dziś popovers w formie na muffiny, czyli nie w klasycznych wysokich foremkach, bo jakoś nie czuję, że muszę kupować blachę, służącą tylko do jednego wypieku, skoro w blasze na muffiny ów wypiek równie dobrze wychodzi. Z przepisu można rzecz jasna … Zobacz więcej…
Tosty z batata? Nie miałam w domu chleba, ale miałam ochotę na kanapki i przypomniał mi się patent modny w necie kilka lat temu. Stąd nie miałam żadnych problemów z podmianą pieczywa na to pomarańczowe cudo;) …tylko, żeby nie powielać … Zobacz więcej…
Dzisiaj proste ciasto z garnka, u mnie ciasto cynamonowe z jabłkiem i przyprawami. Ciasto na bazie klasycznego ciasta kubeczkowego, czyli nie potrzeba miksera, ani jakichś szalenie wybitnych umiejętności kulinarnych. Składniki odmierzam kubeczkiem po jogurcie (umytym i osuszonym), który jest składnikiem … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję