Wilgotne, czekoladowo-wiśniowe o delikatnym posmaku wiśniowej nalewki… Alkohol daję w cieście oryginalnym i dla dorosłych rzecz jasna, w wersji dla dzieci można go z powodzeniem podmienić (patrz przepis) i ciasto także smakuje, choć ma już nieco inną nutę. Piękne, smaczne … Zobacz więcej…
Złociste, chrupiące, z boczkiem i cebulką (lub innymi dodatkami) oraz pikantnym pomidorowym sosem… Pyszne. Proste. I cieszące zmysły –oczu, nozdrzy i podniebienia:) Takie placki serwuję z różnymi dodatkami (boczek, kiełbasa, wędlina czy papryka, pieczarki, szczypior bądź inne bezmięsne) oraz z … Zobacz więcej…
Schłodzony, orzeźwiający, jabłkowy z delikatnym posmakiem mięty… Kompoty jabłkowe uwielbiam, szczególnie schłodzone, bo ciepłych to już nie za bardzo. Gotuję je na wiele sposobów, z różnymi przyprawami i dodatkami, także z domieszką innych owoców. Dzisiaj prosta, orzeźwiająca wersja, idealna na … Zobacz więcej…
Klarowny, przejrzysty, a przede wszystkim słodki… Zatem dla osób, które korzystają z cukru i z jego pomocą mocniej lub słabiej dosładzają produkty spożywcze. Dodanie syropu cukrowego to idealny sposób na posłodzenie np. zimnych napojów czy drinków, w których cukier łatwo … Zobacz więcej…
Miękkie i dobrze uduszone kawałki szynki w obłędnie smacznym sosie… A sos jest rzeczywiście kuszący:) Ma głęboki, przyjemny, niemalże pieczeniowy smak (mimo, że z patelni) i doskonale pasuje do wieprzowiny. Sam gulasz jest w zasadzie bardzo prosty do przygotowania i … Zobacz więcej…
Soczysta, lekko słodka i delikatnie pieprzna… W odróżnieniu od „klasycznego kolesława” ta jest wersją odchudzoną, bez majonezu, za to z jogurtem. Lubią ją dzieci (szczególnie do ryb i kotletów;)), więc naprawdę chętnie ją robię. Jak każda surówka, i ta jest … Zobacz więcej…
Miękkie, wyraziste mięso z przepysznymi dodatkami… Miał być grill, ale pogoda nie dopisała i została mi do zagospodarowania karkówka. Na wielkie gotowanie się tego dnia nie nastawiałam, więc danie jest proste i szybkie do przygotowania, a potem piecze się w … Zobacz więcej…
Zgrabne, delikatne, niemal rozpływające się w ustach… Włoskie kluseczki ziemniaczane o charakterystycznych równoległych rowkach. Dzisiaj bowiem zapraszam na gnocchi di patate:) Niby polskie kopytka, ale nie do końca. Są bardziej delikatne, mają inny kształt, no i można je podawać na … Zobacz więcej…
Lekko gęsty, delikatnie pieprzny, nadający sałatkom wyjątkowego i niebanalnego smaku… Prosty i uniwersalny sos sałatkowy. Dlaczego uniwersalny? Bo pasuje do wszystkich sałatek, do których zazwyczaj dajemy dressing majonezowy/śmietanowy/jogurtowy. Szczególnie dobrze odnajduje się w sałatkach na bazie sałat liściastych. I jedną … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję