Pomału wracam do żywych. Opowiadać nie będę, bo nie chcę przeżywać od nowa, ale CIĘŻKI TYDZIEŃ już minął. Przed nim było jeszcze kilka wymagających tygodni, przywykłam, ale ten ostatni był jakimś istnym rekordem! Za mną Duży Egzamin (mam nadzieję, że … Zobacz więcej…
Dzisiaj ciemna domowa czekolada. W prezentowanej wersji z solonymi orzeszkami i zrobię też małe czekoladki, korzystając z silikonowych foremek, ale spokojnie można spojrzeć na tę czekoladę jak na bazę i dostosować ją do swoich upodobań. Np. do każdej czekoladki wcisnąć … Zobacz więcej…
Przy okazji prezentowania zupy chrzanowej z białą kiełbasą wspomniałam o mojej ulubionej wersji tej zupy: z wędzonym łososiem. Wielkimi krokami nadciąga idealny czas na jej prezentację, bo zupa chrzanowa to coś, co właśnie z Wielkanocą mocno mi się kojarzy;) Rozmawiałyśmy … Zobacz więcej…
Dzisiaj zapraszam na proste pesto z rukoli i ulubionych orzechów. Bardzo szybkie do zrobienia, więc zwykle nie robię jakichś hurtowych ilości, tylko na bieżące potrzeby. Lub ciut więcej, bo jeśli zostanie, to w ciągu 1-2 dni chętnie wykorzystuję jako smarowidło … Zobacz więcej…
Dzisiaj pasta słonecznikowa. Podpatrzona kilka lat temu od koleżanki wegetarianki, która pasty robiła często i z różnych zaskakujących na pierwszy rzut oka składników:) Słonecznikowa jest prosta, pyszna i dość szybka, ale trzeba ją chwilę wcześniej zaplanować, by namoczyć słonecznik (tzn. … Zobacz więcej…
Dzisiaj pieczemy ciastka cebulowe, czyli prostą i szybką do przygotowania przekąskę na imprezy czy spotkania towarzyskie. Takie domowe „zamiast chipsów”:) Jako, że robię je z okazji spotkań towarzyskich, to nawet nigdy celowo nie rozgrzewam piekarnika, bo zwykle piekę w nim … Zobacz więcej…
Dzisiaj kruche ciasto czekoladowe z pianką budyniową. W dzisiejszej wersji piekłam bez dodatków, bo mieliśmy ochotę na takie lekko bezowe ciastka, ale placek spokojnie można wzbogacić lekko kwaśnymi owocami (np. czarna porzeczka) lub powidłami czy dżemem –szczegóły w przepisie. W … Zobacz więcej…
Pyszne i ciekawe w smaku ciastka imbirowe. Lekko ostre, maślano-korzenne, o wyczuwalnym posmaku imbiru i delikatnie miodu. Świetna alternatywa dla pierniczków, szczególnie jeśli tych ostatnich nie macie czasu lub ochoty piec. Ciastka są proste, szybkie i smaczne, więc z przyjemnością … Zobacz więcej…
Miękkie, pulchne mini-pierniki, pachnące przyprawą korzenną i… świętami. Sprawdzą się jako ozdoba stołu, ciastka na kiermasz lub bardziej klasycznie: na talerzu czy paterze z ciastami podczas rodzinnych uroczystości czy świąt. Dobre na firmową Wigilię:) Ciasto jest proste i szybkie do … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję