Panierowane kanie vel sowy. I jak rozpoznać kanie/sowy.

z 15 komentarzy

WAŻNE: Był czas, gdy kanie/sowy jadłam tylko, gdy przyniósł je rasowy grzybiarz, do którego wiedzy na temat grzybów miałam zaufanie. Koniec kropka. Dlaczego? Bałam się je zrywać sama, bo u mnie w domu tych grzybów się nie jadało, więc wiedzy … Zobacz więcej…

Udko pieczone w kiszonej kapuście z kminkiem

z 6 komentarzy

Wilgotne, ciekawie doprawione i ładnie odchodzące od kości mięso o chrupkiej skórce… Smaczny, prosty i szybki do przygotowania kurczak. Mięso jest zaskakująco wilgotne i dobre. Cały czas piecze się w wilgotnych warunkach, bo w soku/parze z piekącej się wraz z … Zobacz więcej…

Jesienna zupa z maślaków

z 3 komentarze

Śmietanowo-grzybowa, gorąca, przyprószona pietruszką… Lubię zupy grzybowe na bazie suszonych grzybów, ale ta, na świeżo zebranych maślakach, podsmażonych na maśle z cebulą, jest naprawdę wybitna:) To znaczy dla mnie, bo bardzo lubię ten charakterystyczny głęboki posmak leśnych grzybów i jak … Zobacz więcej…

Domowy majonez w 2 minuty

z 108 komentarzy

Kremowy, jedwabisty, domowy… I taki, jak lubimy, bo… doprawiony pod nasz smak. W przepisie poniżej podaję „moje” proporcje przypraw i dodatków, ale oczywiście można je zmodyfikować pod swój smak tak, by majonez był naprawdę dla Was idealny:) W zależności od … Zobacz więcej…

Pasta mięsna z kaparami -do pieczywa, na kanapki

z 5 komentarzy

Majonezowa, o przyjemnym, naprawdę subtelnym posmaku… No właśnie:) Jakiego? Tak naprawdę, to nie umiem określić jej smaku -jest po prostu… smaczna:) Majonezowa, o przyjemnej, ale bliżej nieidentyfikowanej nucie. Od mięsa i kaparów? 😉 Smaczny sposób na pieczonego kurczaka z obiadu … Zobacz więcej…

Penne con funghi di bosco (z leśnymi grzybami)

z 5 komentarzy

Kremowy, przepysznie grzybowy sos, osnuty wokół makaronowych rurek… Nie ma chyba nic lepszego po spacerze w lesie, z którego wracamy z grzybami;) Trzeba je tylko obrać (najdłuższa chyba czynność, a dla mnie najmniej przyjemna, bo grzyby lubię zbierać, ale gorzej … Zobacz więcej…

Ciasto cynamonowe ze śliwką i kruszonką

z 29 komentarzy

Pulchne jak słodka bułka, pachnące cynamonem i śliwką… Coś jak drożdżówka, ale nie do końca, bo smak ma jednak nieco inny, choć wrażenie na podniebieniu zostawia odlegle podobne;) Świetne ciasto do popołudniowej herbaty, kawy czy mleka, szczególnie z mlekiem smakuje … Zobacz więcej…

Roladki w sosie śmietanowo-pieczarkowym

z 9 komentarzy

Delikatne, miękkie, duszone w pieczarkach na wolnym ogniu… I to dobrze podduszone, kruche mięso wyjątkowo smacznie komponuje się z sosem śmietanowo-pieczarkowym, z którym je finalnie podaję:) Do tego ryż, ziemniaki lub po prostu pieczywo i szybki posiłek na stole. Roladki … Zobacz więcej…

Gofry -lekkie i bez cukru

z 12 komentarzy

Złociste, chrupiące i bardzo lekkie, biszkoptowe… I całkowicie bez cukru. Ma to swoje zalety, bo gofry stają się bardzo uniwersalne:) Jeśli chcę wersję słodką, to słodkie są dodatki, jeśli wersję wytrawną, to także mogę z takich właśnie dodatków skorzystać. Propozycje … Zobacz więcej…

1 39 40 41 42 43 44 45 101

Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję