Dzisiaj cukiniowy mac&cheese, czyli prosty klasyczny makaron z serem, ale wzbogacony cukinią. Cukinia jest neutralna w smaku, więc nie dominuje dania, za to z całą pewnością wzbogaca go odżywczo. Jeśli nie jecie makaronu lub nie macie na niego ochoty, to … Zobacz więcej…
Dzisiaj prosta i pyszna zupa wiejska z cukinią, cheddarem, ziemniaczkami i kiełbasą. Jest nie tylko szybka, ale świetnie smakuje i znika bardzo szybko. O tej porze roku zupy wracają do łask i mimo, że na dworze jeszcze ciepło, to lubimy … Zobacz więcej…
Dzisiaj zapiekanka z kurczakiem i brokułami –wyjątkowo prosta, pyszna i odżywcza. Taka zapiekanka nie tylko świetnie smakuje, ale i na długo utrzyma w uczuciu sytości. A jako, że jest niskowęglowodanowa, to mimo, że naprawdę sycąca, raczej nie spowoduje uczucia senności … Zobacz więcej…
Dziś domowy sos BBQ w kilka minut, szybki, bo bez gotowania;) Sos BBQ rzecz jasna można kupić w sklepie, ale bywa, że nie mam go w domu, a do sklepu nie chce mi się jechać. A dwa, domowy jest chyba … Zobacz więcej…
Dziś prosta i pyszna tarta z kurczakiem, fasolką, pieczarkami i serem pleśniowym. Moja będzie niskowęglowodanowa, bo na spodzie z odpowiedniej ku temu mąki. Spokojnie jednak można ją zrobić na klasycznym cieście (patrz przepis poniżej). Tarta jest w sumie bananie prosta … Zobacz więcej…
Dziś domowe ciasto marchewkowe z kremem i migdałami –bez mąki, bez cukru, a wciąż pulchne i PYSZNE! Ciasto jest banalnie proste do zrobienia, pięknie prezentuje się na stole i na talerzu. Mimo, że bez klasycznej mąki, to jest miękkie i … Zobacz więcej…
Dziś prosty, ale jakże smaczny budyń jaglany z czekoladą i kokosem –będzie nie tylko prosto i smacznie, ale i odżywczo. Taki budyń robi się całkiem sprawnie. Można go podać zaraz po przyrządzeniu, nie schłodzony, z jeszcze niezastygniętym sosem czekoladowym lub … Zobacz więcej…
Dziś niskowęglowodanowe sushi, a właściwie bardziej kimbab, bo nie jest to klasyczne sushi. Ryż bowiem zamieniam na ryż kalafiorowy, żeby wyeliminować węglowodany z klasycznego ryżu. Dodatkowo robię go z odpowiednimi dodatkami, żeby podbić zawartość odżywczą białka;) W dzisiejszej wersji robię … Zobacz więcej…
Dziś tyrolskie szpecle z boczkiem i cebulką. Oraz z innymi dodatkami, bo jak za chwilę zobaczycie szpecle to kładzione kluski z ciasta o odpowiedniej konsystencji i mogą być podawane na wiele różnych sposobów;) W dołączonym video przepisie filmie pokażę 3 … Zobacz więcej…