Lekko słodka od marchwi, lekko kwaśna od pomidorów, o miłej dla oka pomarańczowej barwie… Bardzo szybka zupa, całkiem smaczna i chętnie szykuję ją na kolacje lub spóźniony obiad, gdy: 1) nie za bardzo mam czas/ochotę na wymyślne gotowanie 2) nie … Zobacz więcej…
Wytrawnie czekoladowe, nie za słodkie, bardzo przyjemne do jedzenia… A magiczne, bo z rzadkiego, odpowiednio robionego ciasta, po upieczeniu wychodzi dwu- lub trójwarstwowy placek ze smakowitą masą budyniową/flanową:) Smakuje i prezentuje się ciekawie. Przepis koleżanki, nie mój. A właściwie pochodzi … Zobacz więcej…
Jędrne, dobrze wymoczone, skąpane w nietypowym, ale przesmacznym sosie… Super szybkie w przygotowaniu i super smaczne śledziki;) Jeśli nie boicie się zapachu czosnku na imprezach, to danie to świetnie się na nich odnajdzie. Fajna przystawka, przekąska, dodatek do pieczywa, a … Zobacz więcej…
Schłodzony, delikatnie musztardowy, o ciekawej kompozycji tekstur i smaków… Prosty, szybki i… niebanalny. Można go przygotować właściwie raz, dwa, nawet gdy goście właśnie dzwonią, że za chwilę będą;) Ja lubię serwować go do pieczeni i wszelakich pieczonych mięs. Ale tak … Zobacz więcej…
Modra, jędrna, chrupiąca… Niby klasyczna, lecz o ciekawej nucie smakowej od dodatków. Banalnie prosta, a jednak bardzo dobrze pasuje do mięs, także tych bardziej tłustych (np. wieprzowina czy kaczka). Kolorem ożywia stół, smakiem podniebienia:) Jeśli lubicie czerwona kapustę, to zachęcam … Zobacz więcej…
Zimne, delikatnie korzenne, z chrupiącymi okruszkami ciastek, polane płynnym miodem… Wszystko zamrożone w przyjemnie kremowe, delikatne lody. Niby to nie czas na lody, bo zima, ale właśnie zimą podobno najzdrowiej je jeść ze względu na małą różnicę temperatur między otoczeniem … Zobacz więcej…
Jasny, śmietanowo-chrzanowy, o lekko ostrej nucie, mile podkręcającej smak potrawy głównej… Banalnie prosty do przygotowania. A także szybki. Na pierwszy czy drugi dzień świąt idealny, bo świetnie pasuje do mięs czy pieczeni na ciepło. Doskonały do peklowanej karkówki, którą niedawno … Zobacz więcej…
Miękka, dobrze doprawiona i soczysta… Domowa szynka peklowana. Serwuję ją na zimno jako dodatek do kanapek czy pieczywa. Równie dobrze czuje się na półmisku wędlin i zimnych mięs np. na imprezach czy świątecznym stole;) Lubię ją zarówno na Wielkanoc, jak … Zobacz więcej…
Miękka, niezwykle soczysta, o cieszącej oczy lekko różowej barwie… Idealny sposób na mięso, bo tak przyrządzone jest smaczne, miękkie i naprawdę soczyste. Nadaje się do podawana na ciepło (domowa pieczeń/peklówka) oraz na zimno (domowa wędlina). Najczęściej robię tak, że podaję … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję