Kruche ciastka pełnoziarniste –w prezentowanej wersji z dziurkami, można zrobić bez. Robione z tego przepisu są: niezwykle delikatne, przepysznie maślane, niezbyt słodkie, a przy tym cudownie kruche. Chcę żeby były i delikatne, i wyraźnie maślane, stąd daję mniej mąki i … Zobacz więcej…
Dziś odżywcza czekolada na gorąco. Oraz na zimno, bo spokojnie można ją schłodzić i podać w roli fit deseru. Banalnie prosta do przygotowania. A ponieważ dzisiaj mamy Dzień Kobiet, to taki prezent dla kobiet, bo zrobimy ją w wersji oszukanej, … Zobacz więcej…
Dziś domowa, pełnoziarnista pizza z faszerowanymi brzegami –brzegi są pulchne, pięknie wyrośnięte i nafaszerowane pysznym farszem. U mnie w roli farszu wołowina z cebulką, ale spokojnie można podmienić na to, na co macie ochotę lub co akurat macie w … Zobacz więcej…
Zapraszam na najlepsze (i chyba najprostsze) domowe pączki, bo będą to pączki wykrawane. Ich geneza jest bardzo prosta;) Lepienie pączków to umiejętność, która przyszła do mnie z czasem. I choć teraz uważam, że jest to całkiem proste, to zbyt dobrze … Zobacz więcej…
Racuchy serowe! Proste, domowe, z białego sera vel twarogu, jogurtu oraz mąki –u mnie pełnoziarnista, ale to Was chyba nie zdziwi. Mąkę można podmienić na jasną i/lub orkiszową (szczegóły w przepisie) –z jasną wychodzą bardziej pulchne, ale coś kosztem czegoś;) … Zobacz więcej…
Dziś pyszny schab po chińsku z papryką w sosie orzechowym. Danie inspirowane przepisem, który dostałam od jednej z Widzów i Czytelniczek bloga –dziękuję Kasiu! Przepis spełnia wszystkie najważniejsze warunki, które stawiamy w tym miejscu, czyli jest szybki, prosty i smaczny. … Zobacz więcej…
Dziś zapraszam na ciastka owsiane bez pieczenia, czyli proste domowe ciastka czekoladowe z masłem orzechowym. Podobne ciastka można zrobić roztapiając czekoladę z masłem orzechowym i może kiedyś ją nagram, ale dziś akurat prezentuję wersję z mojego dzieciństwa tj. robioną od … Zobacz więcej…
Dzisiaj pyszny chlebek ziołowo-serowy –pełnoziarnisty, bez drożdży, bez wyrabiania, super do zup, sałatek i np. na tosty. Lubię pieczywo na zakwasie oraz na drożdżach, ale nie zawsze jest czas i/lub ochota na czekanie, aż ciasto wyrośnie. Wtedy sprawdzają się takie … Zobacz więcej…
Dziś popovers w formie na muffiny, czyli nie w klasycznych wysokich foremkach, bo jakoś nie czuję, że muszę kupować blachę, służącą tylko do jednego wypieku, skoro w blasze na muffiny ów wypiek równie dobrze wychodzi. Z przepisu można rzecz jasna … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję