Wczoraj zrobiłam pyszny obiad: lasagne po rusku, czyli z twarogiem i ziemniakami. Danie bezmięsne, inspirowane pierogami ruskimi. Miałam chwilę czasu, więc trochę się kilkoma pomysłami pobawiłam, ale pierwotnie nie planowałam tego dania nagrywać, więc nie włączyłam kamery od początku. Dopiero … Zobacz więcej…
Dzisiaj coś słodkiego na weekend: rafaello bez pieczenia, czyli szybkie ciasto, na które przepis dostałam od jednej z widzów –serdeczne podziękowania oraz pozdrowienia dla Abu Dabi (to nick rzecz jasna). Ciasto bardzo proste, bardzo dobrze smakuje, no i przede wszystkim … Zobacz więcej…
Dziś zapraszam na pyszny ryż na mleku. Gorący, miękki, dobrze ugotowany, z zimnym owocowym musem. W prezentowanej wersji truskawki, ale często podmieniam je na maliny, jagody, brzoskwinie czy np. mus jabłkowy –generalnie na dowolne ulubione (lub sezonowe) miękkie owoce i … Zobacz więcej…
Ostatnie śniadanie szkolne (w tym roku szkolnym) zostało zamówione już kilka dni temu:) Padło na omlet bananowy z dżemem od babci. Żaden problem, bo danie jest sprawne do zrobienia oraz pełnowartościowe, więc z przyjemnością od czasu do czasu szykuję je … Zobacz więcej…
Miękkie, pulchne ciasto z orzechami i miodem. Przyjemnie maślano-miodowo-orzechowe, bardzo szybkie w przygotowaniu i jest lubiane przez gości. Wielu osobom smak kojarzy się lekko ze snickersem lub sezamkami, ja czuję po prostu delikatny, maślany karmel z orzeszkami (pyszny!). Pracy tu … Zobacz więcej…
Dziś moje imieniny. Ciasta nie będzie, bo nie mam dzisiaj ku temu warunków (ale ochoty jakiejś szalonej dzisiaj akurat też nie, więc może nadrobię to innym razem;)). Z tej okazji jednak przedstawiam prostą, ale wyjątkowo smakowitą sałatkę. Będzie to sałatka … Zobacz więcej…
Dzisiaj coś z myślą o jutrzejszym Dniu Matki… Zapraszam na wyborny (i szybki) mus czekoladowy z awokado. Prócz tego, że smakuje i będzie zrobiony w 5 minut, ma także tę zaletę, że mimo, iż jest wręcz dekadencko pyszny, jest także … Zobacz więcej…
Nie umiem opisać tego, jak bardzo kocham te naleśniki! Przyrządza się je bez jajek, wiem ile ciasta przygotować na jedną sztukę, więc mogę usmażyć ich tylko tyle, ile akurat potrzebuję. Są świetne na szybkie śniadanie (np. z musem owocowym czy … Zobacz więcej…
Dzisiaj domowe precle. To nie są takie precle jak paluszki (w sensie: chrupiące i twardawe), choć jak poleżą 2-3 dni bez przykrycia, to zaczynają chrupać. Ale wtedy bardziej jak przesuszone pieczywo niż te małe precelki, choć rzeczywiście chrupią i jest … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję