Cienkie, pełnoziarniste ciasto zapieczone wokół owocowego farszu z cynamonem… Do bólu proste jesienne szarlotki:) Chrupiące, złociste, z jeszcze lekko ciepłym i pachnącym owocem w środku. Świetna alternatywa dla klasycznej szarlotki, tym bardziej świetna, że nie wymaga praktycznie w ogóle zachodu … Zobacz więcej…
Cienkie, zamarynowane, ale nadal jędrne plastry ogórków, marchwi z odrobiną świeżego chilli… Pyszna i prosta sałatka, idealna na grilla lub jako dodatek do obiadów z pieczonym czy smażonym mięsem. Doskonała do wieprzowiny (pieczenie, wędliny czy kiełbaski), ale odnajdzie się też … Zobacz więcej…
Dobrze doprawione kawałki kurczaka, cukinii i cebulki, nadziane na patyk i upieczone lub grillowane… Proste, szybkie i smaczne szaszłyki drobiowe. Pomysł na grilla czy imprezę towarzyską na świeżym powietrzu, ale także na obiad czy kolację, bo spokojnie można je upiec … Zobacz więcej…
Cienkie plastry ogórków w ostrej zalewie z dużą ilością chilli i czosnku… Bardzo lubię ostre sałatki z ogórków i robię je często w różnych wariantach. Ten przepis dostałam kilka lat temu od góralki, u której jadłam tę przepyszną sałatkę. Bardzo … Zobacz więcej…
Lekko ostra rukola, soczyste pomidorki i zdecydowany w smaku ser, całość skropiona sosem balsamicznym… Prosta i PRZEPYSZNA sałatka w stylu włoskim, stąd nazwa tri colore. Trójkolorowa, pełna smaku i kontrastów. Uwielbiam ją i o tej porze roku mogłabym ją jeść … Zobacz więcej…
Jędrna, w delikatnej słodko-kwaśnej zalewie, z kawałkami chrupiącego boczku… Bardzo prosta do przygotowania i smaczna surówka. Kapustę czasem najpierw sparzam i jest wtedy bardziej miękka (choć nadal jędrna), a czasem traktuję ją tylko gorącą zalewą, co skutkuje ciut jędrniejszą surówką. … Zobacz więcej…
Jędrna, przyjemnie doprawiona, w dobrze dobranej słodko-kwaśnej zalewie… To surówka, której smak kojarzy mi się z tymi, które zazwyczaj są podawane w restauracjach czy pizzeriach, gdy czekamy na zamówione dania. Jest pyszna i pasuje do tak wielu potraw, że śmiało … Zobacz więcej…
Lekko gęsty, z kawałkami warzyw, o klasycznym słodko-kwaśnym posmaku … Idealny sos do mięs i ryżu, ale sprawdzi się w zasadzie wszędzie tam, gdzie lubicie go dodawać:) Do marynat, na grilla, do zapiekanek, pieczonych warzyw, itp. Ja najbardziej lubię go … Zobacz więcej…
Jędrne, gorące plastry warzyw o ciekawym, lekko pieprznym i balsamicznym posmaku… Banalnie prosta, a jednak moja ukochana o tej porze roku sałatka;) Bakłażan z patelni z letnimi warzywami. W sezonie na cukinię nie może jej zabraknąć na moim stole i … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję