Karp w cebuli pieczony w maśle i przyprawach

z 9 komentarzy

Gorący, delikatny, soczysty i rozpływający się w ustach… Idealnie cebulowy i rewelacyjny. Sprawdzony od lat przepis od teścia, który jak ja jest miłośnikiem ryb. Brak mi słów, by opisać jak bardzo smakuje mi ten karp! Mam bowiem świadomość, że słowo … Zobacz więcej…

Pieczona szynka z pomarańczowo-cynamonową nutą

z 5 komentarzy

Soczysta, delikatna, o przepięknym zapachu przypraw, pomarańczy i cynamonu… Aromat jest delikatny i wcale nie dominuje w tym dniu, tylko wzbogaca go, dodając mu dodatkowego, niezwykle apetycznego wymiaru;) A jeśli chodzi o samą szynkę to jest przepyszna! I uniwersalna: można … Zobacz więcej…

Krucho-drożdżowa strucla z makiem

z 101 komentarzy

Krucho-drożdżowe ciasto wypełnione grzesznie przepyszną masą makową… Ta smakowita świąteczna strucla makowa jest wprawdzie nieco czasochłonna, ale w zasadzie jest niezwykle prosta i sprawna w przygotowaniu. A jeśli podejdziemy do niej 2-etapowo, to całość idzie jeszcze sprawniej:) Farsz można bowiem … Zobacz więcej…

Wigilijny barszcz z uszkami …nie tylko na Wigilię;)

z 16 komentarzy

Gorący, kwaskowaty i lekko pieprzny, o głębokiej, buraczanej barwie… Idealny barszcz. Najlepszy, bo domowy:) Tzn. wg nas, ale myślę, że każdy miłośnik tej zupy skłoni się ku tej opinii. Kto jeszcze nigdy nie kisił buraków na barszcz, tego gorąco zachęcam. … Zobacz więcej…

Uszka (lub uszy) z kapustą i grzybami

z 35 komentarzy

Cienkie ciasto, dużo farszu, jak dla mnie najlepsze w gorącym barszczyku… Można też podać je -mniej świątecznie i z innej okazji- podsmażone lub ugotowane, ale polane sosem czy roztopionym tłuszczem ze skwarkami. W każdej wersji smakują bardzo dobrze, ale przyznam, … Zobacz więcej…

Wigilijna kapusta z grzybami

z 15 komentarzy

Gorąca, miękka dokładnie tak, jak lubimy i gęsto przetykana grzybami… Zapach świąt i Wigilii, prawda? Dla nas to jedno z tradycyjnych dań, których na stole zabraknąć nie może. Raz, że tradycja, dwa, że po prostu ją lubimy, a trzy, że … Zobacz więcej…

Proste i pyszne amoniaczki

z 15 komentarzy

Jasnozłociste, chrupiące, o charakterystycznym, niezapomnianym smaku… Amoniaczki mocno kojarzą mi się z Wigilią oraz świętami Bożonarodzeniowymi, bo to jedne z ciastek, które (oprócz pierników) obowiązkowo pojawiają się w tym okresie w puszce z ciastkami oraz na naszym stole;) Chłopcy mogliby … Zobacz więcej…

Kiszone buraki -na barszcz wigilijny… i nie tylko:)

z 26 komentarzy

Czerwone, o przyjemnym kwaśno-winnym smaku… Nie tylko szybkie i proste do przygotowania, ale przede wszystkim niezwykle smaczne. I zdrowe:) Wspaniałe źródło witamin, bogactwo mikroelementów. W wersji najprostszej, czyli takie prosto ze słoika są super przekąską czy dodatkiem do sałatek, a … Zobacz więcej…

Delikatny łosoś w sosie jogurtowo-miętowym

z 3 komentarze

Niezwykle delikatny, rozwarstwiający się pod naciskiem widelca, podkreślony sosem miętowym… Przepyszny łosoś! Ja oczywiście łososia uwielbiam chyba w każdej postaci, więc obiektywna tu za bardzo nie jestem, ale goście i domownicy są:) I zgodnie twierdzą, że tak przyrządzona ryba nie … Zobacz więcej…

1 16 17 18 19 20 21 22 28

Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję