Dziś szarlotka bez pieczenia, czyli pyszna szarlotka z orzechami i galaretką. Świetna na dni, gdy nie chcemy rozgrzewać piekarnika (lub gdy go nie mamy;)) oraz zawsze, gdy mamy ochotę na pyszne, schłodzone ciasto o wyraźnie jabłkowej nucie i posmaku szarlotkowych … Zobacz więcej…
Dzisiaj domowy placek na zakwasie z bakaliami. Pyszny, zdrowy i bardzo wartościowy;) Nie jest to bowiem klasyczny placek, miękki i słodki, z cukrem i tłuszczem, tylko miękki, dość pulchny ciemny placek z bakaliami. Coś jak chlebek z bakaliami czy bułka … Zobacz więcej…
Dzisiaj obiecane czekoladowe ciasto z orzechów i pomarańczy. Przepis dostałam od koleżanki podczas spotkania na majówkowym grillu i choć tylko o nim rozmawiałyśmy (w sensie: jadłyśmy wtedy inne ciasto;)), to oceniając po składnikach i opisie stwierdziłam, że rzeczywiście będzie proste … Zobacz więcej…
Dzisiaj obiecane czekoladki ze słonecznikiem. Czekoladki są banalnie proste, bo to po prostu czekolada z dodatkami, ale właśnie te dodatki sprawiają, że smakują wybornie, a dodatkowo ich kształt (dzięki foremkom za każdym razem może być inny) cudownie wpływa na jeszcze … Zobacz więcej…
Dzisiaj delikatny pasztet z żurawiną i młodą cebulką. Pasztet drobiowy, z udek, prosty i naprawdę smakowity. Mięso jest bardzo delikatne –można je kroić (ale umiejętnie i ostrym nożem), i czasem je kroję, choć najczęściej chyba jemy je jak pasztet, rozsmarowując … Zobacz więcej…
Pełnoziarniste ptysie z sałatką;) Pyszne, cudownie proste i co równie ważne bardzo uniwersalne, bo sprawdzą się zarówno do podania na słodko (budynie, kremy, bita śmietana, itp.), jak i w wersji wytrawnej (sałatki, pasty, farsze, mięsa, itp.). Od razu przyznam, że … Zobacz więcej…
No to zapraszam na śledzie z jajkiem w sosie jogurtowym z curry. Jędrne, dobrze wymoczone, osnute nietypowym, ale smacznym sosem… Jego nietypowość polega na tym, że do bazy sosu, czyli do jogurtu dodałam m.in. masło orzechowe (które fajnie go zagęściło) … Zobacz więcej…
Klopsiki drobiowe w sosie chrzanowym! W bardzo delikatnym, bo z mascarone. To kolejna propozycja, która może być zarówno codziennym, jak i weekendowym daniem obiadowym oraz świetną potrawą na Wielkanoc. Sos chrzanowy wybitnie kojarzy mi się z tymi świętami –nota bene: … Zobacz więcej…
Dzisiaj pyszny sposób na rybę –u mnie to zwykle sposób na rybę mrożoną, bo na świeżą mam zdecydowanie inne pomysły. Będą to proste kotlety siekane z ryby, wzbogacone pietruszką, sokiem z cytryny i ulubionymi przyprawami. Całość banalnie prosta, ale co … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję