Jak upiec biszkopt jasny

z 28 komentarzy

Jasny, puszysty, idealny do tortów czy lekkich, letnich ciast… Oczywiście, że spody biszkoptowe można kupić. Sama je czasem kupuję, szczególnie, gdy mam zaplanowanych dużo dań i wiem, że nie znajdę już czasu na upieczenie biszkoptu. Jednak własny, upieczony w domu, … Zobacz więcej…

Dacquoise vel dakłas vel tort bezowy z mascarpone, daktylami i orzechami

z 84 komentarze

Słodkie blaty bezowe, przełożone jedwabistym i wytrawnym kremem kawowym, który idealnie łamie słodycz bezy… Całość dopełniają kawałeczki orzechów i daktyli w bazach i kremie, które są wyczuwalne w każdym kęsie tego wspaniałego tortu. Wyjątkowo udane zestawienie i dobór smaków. Uwielbiam … Zobacz więcej…

Czekoladowe jajka niespodzianki

z 1 komentarz

Cienkie i chrupiące czekoladowe skorupki, które skrywają sympatyczną niespodziankę… Takie domowe jajka niespodzianki:) Z pełnowartościowej czekolady wg własnego wyboru, czyli dokładnie takiej, jaką lubimy oraz z własnoręcznie wybraną niespodzianką. To może być np. mała zabawka, drobne słodycze lub w wersji … Zobacz więcej…

Wiśnie w czekoladzie, czyli ciasto mon cheri

z 16 komentarzy

Wilgotne, czekoladowo-wiśniowe o delikatnym posmaku wiśniowej nalewki… Alkohol daję w cieście oryginalnym i dla dorosłych rzecz jasna, w wersji dla dzieci można go z powodzeniem podmienić (patrz przepis) i ciasto także smakuje, choć ma już nieco inną nutę. Piękne, smaczne … Zobacz więcej…

Orzeźwiający kompot jabłkowy z miętą + szybki mus

z 5 komentarzy

Schłodzony, orzeźwiający, jabłkowy z delikatnym posmakiem mięty… Kompoty jabłkowe uwielbiam, szczególnie schłodzone, bo ciepłych to już nie za bardzo. Gotuję je na wiele sposobów, z różnymi przyprawami i dodatkami, także z domieszką innych owoców. Dzisiaj prosta, orzeźwiająca wersja, idealna na … Zobacz więcej…

Ajerkoniak domowej roboty -prosty i szybki

z 17 komentarzy

Gęsty, lekko słodki jajeczny likier… Dość mocny, jak to ajerkoniak. Ale nie pijemy go w dużych ilościach, jest to raczej trunek do raczenia się niż upijania na umór:) Ciekawy dodatek do wypieków, deserów, lodów czy czekoladek czy pralin. Można go … Zobacz więcej…

Pralinki czekoladowe w kształcie jajek

z 5 komentarzy

Krucha warstwa czekolady skrywająca miękkie, maziste i przyjemnie czekoladowe wnętrze… Po rozgryzieniu naturalnie twardej czekoladowej skorupki czeka nas miła niespodzianka w postaci kontrastowo miękkiego i bardzo smakowitego wnętrza. Całość nie za słodka (w sensie nie-mdląco-słodka, bo to jednak słodycz;)), dobrze … Zobacz więcej…

Wielkanocny mazurek orzechowy

z 11 komentarzy

Kruche maślane ciasto, wypełnione pyszną orzechową masą, zwieńczone dekoracją z czekolady… Mazurek prosty i szybki do przygotowania, a przy tym elegancki i bardzo smaczny. I kusi! Jak tylko czekolada zastygła, małe łapki już się po niego wyciągały. A przecież ma … Zobacz więcej…

Sernik świąteczny -wilgotny, puszysty, pyszny

z 70 komentarzy

Puszysty, wilgotny, delikatny i absolutnie pyszny… To jeden z moich bardziej ulubionych serników (a ja bardzo lubię serniki;)). Udaje się za każdym razem, prosty do przygotowania, ze zwyczajnych, niewyszukanych składników, a przy tych bajecznie smaczny. W przepisie podaję kilka trików … Zobacz więcej…

1 20 21 22 23 24 25 26 46

Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję