Zrumienione, lekko ziołowe ciasto owinięte i pieczone wokół smacznych kiełbasek… Warto wybrać tu naprawdę dobrą gatunkowo kiełbasę, bo jednak ona jest sercem dania. U mnie często są to przypominające parówki kiełbaski szynkowe. Owijam je w ciasto i… już. Lubimy nazywać … Zobacz więcej…
Gorąca, zdecydowana w smaku i pierwszorzędnie pachnąca… A pachnie chrzanem, imbirem i bardzo delikatnie czosnkiem. Smaki i zapachy są bogate, wspaniale się uzupełniają. Zupa, mimo, że sycąca i smaczna, w sumie zalicza się do lekkich, a nawet dietetycznych. Oczywiście jedząc … Zobacz więcej…
Soczysta, o świeżym, intensywnym zapachu i smaku… Pyszna i prosta chciałoby się rzec:) I tak właśnie jest. Poznałam tę sałatkę na Lubelszczyźnie, u przyjaciół na grillu, stąd nieodmiennie kojarzy mi się z daniami grillowymi, do których zresztą doskonale pasuje. W … Zobacz więcej…
Dobrze i ciekawie doprawione, soczyste, z przyjemnie zrumienioną orzechową „panierką”… Od dłuższego czasu intrygował mnie pomysł skrzydełek w maśle orzechowym i zapewniam, że jeszcze co najmniej jedno podejście do tego wariantu zrobię, mam już bowiem kolejny pomysł:) W prezentowanej dziś … Zobacz więcej…
Gorąca, pachnąca wędzonką, z kawałkami ziemniaków i wiejskiej kiełbasy, zaciągnięta śmietaną… Treściwa i sycąca zupa. Pyszna i rozgrzewająca, ale sprawdzi się nie tylko zimą czy jesienią, lecz właściwie o każdej porze roku:) Lubię ją podawać z pajdą chleba na kolację … Zobacz więcej…
Dobrze upieczona, miękka, dobrze doprawiona i bardzo aromatyczna… Pyszna i prosta pieczona karkówka -na ciepło i na zimno. Zazwyczaj szykuję ją z myślą o podaniu na zimno, więc piekę, schładzam i od razu wędruje do lodówki. Jest świetna do pieczywa … Zobacz więcej…
WAŻNE: Jeśli zazwyczaj pomijasz wstęp, to tym razem, proszę, przeczytaj:) Kopytka to jeden z przepisów „na oko”. Niestety:) Trudno podać dokładne proporcje, bo wiele zależy tu od mąki i od ziemniaków. Pokuszę się jednak i podam sprawdzone proporcje „przepisowe”, które … Zobacz więcej…
Zrumienione, delikatne i dobrze doprawione, o przyjemnym posmaku imbiru i cytryny… Smaki te nie są jednak dominujące i doskonale pasują do mięsa. Cóż, zbliża się nieuchronnie czas grillowania. Myślę, że na majówkę niejeden grill zostanie odpalony:) My zrobiliśmy inaugurację w … Zobacz więcej…
Soczysty, rozwarstwiający się pod naciskiem widelca, o delikatnym cytrynowym posmaku… Naprawdę przepyszny sposób na szczupaka! I w zasadzie na każdą inną rybę;) Mięso jest wyjątkowo smaczne, doprawione prosto, ale zostawia na podniebieniu niezapomniany smak. Chce się wracać po kolejny kęs, … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję