Dzisiaj surówka z blanszowanej kapusty z marchewką, koperkiem i śmietaną. Super do wielu dań głównych, wszędzie tam, gdzie pasuje klasyczna surówka z kapusty i ta się świetnie odnajdzie. My lubimy ją do duszonych, podsmażanych i pieczonych mięs oraz ryb. Ale … Zobacz więcej…
Dzisiaj falafel z sosem jogurtowo-cytrynowym z tahini. Pyszne i proste kotleciki z ciecierzycy –u mnie miękkie i delikatne, bo trochę zmieniam klasyczny przepis. Są zrumienione i chrupiące z wierzchu, miękkie i bogato doprawione w środku. Super do zimnych sosów, jak … Zobacz więcej…
Dzisiaj kurczak w słoiku, ale tak naprawdę pokażę aż 3 przepisy: •mięso w słoiku, •wywar (baza zupy) oraz •odżywcza pasta mięsna. Kupiłam kurczaka bio, którego ze względu na zmianę planów nie wykorzystam. Mogłabym go zamrozić (poporcjowany lub w całości), a … Zobacz więcej…
Dziś sałatka burgerowa, czyli prosta i pyszna propozycja na majówkę (jak i na kolację czy nawet na obiad). Sałatka burgerowa to pełna smaku alternatywa dla klasycznego burgera –dla każdego, ale szczególnie dla tych, którym doskwiera „nadmiar” bułki w burgerze:) Sałatka … Zobacz więcej…
Dzisiaj fasolka po bretońsku –u mnie do słoików, ale rzecz jasna można ją zrobić w mniejszej ilości i podać na obiad lub kolację na ciepło. Ja gotuję jej od razu więcej i część zjadamy na obiad, a większość wkładam do … Zobacz więcej…
Dzisiaj racuchy z serka wiejskiego z jabłkiem, czyli szybki deser lub śniadanie bądź kolacja na ciepło. Smakują każdemu! U mnie dziś na śniadanie, bo spojrzałam na jabłka i tak bardzo skojarzyły mi się racuchy z jabłkiem, że pomyślałam „czemu … Zobacz więcej…
Dziś makaron w sosie śmietanowym z dorszem i koperkiem. Prosty i szybki obiad, który jest też bardzo szybki do ogarnięcia, a są takie chwile w życiu, że jest to niezwykle cenne. To także świetny patent na rybę i miła odskocznia … Zobacz więcej…
Dzisiaj naleśniki z serem i sosem czekoladowo-proteinowym. U mnie cieniutkie i w dwóch wariantach: orkiszowe (klasyczne) i jajeczne (wersja LCHF). Do tego prosty i szybki sosik czekoladowo-proteinowy. Wybitnie pasuje do tych naleśników, a jest w zasadzie bezgrzeszny, bo na bazie … Zobacz więcej…
Dzisiaj najlepsze żeberka BBQ. Serio, jeden z lepszych sposobów na pyszne żeberka, które są pełne smaku, pięknie odchodzą od kości i wychodzą miękkie i soczyste. Żeberka można upiec w piekarniku lub najpierw poddusić w szybkowarze, a potem podpiec krótko we … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję