Faszerowane papryki z grilla? Poproszę! 🙂 To kolejny pomysł na dodatek do dań głównych (np. mięs, ryb czy do sosów) lub… po prostu na danie główne;) Ja taką papryką potrafię zaspokoić mniejszy głód, a dwiema z jakąś sałatką to nawet … Zobacz więcej…
Dzisiaj kasza dyniowa –u mnie jaglana, ale można podmienić ją na dowolną kaszę (propozycje w przepisie). Nie raz pytacie o ciekawe dodatki do dań głównych –to jeden z ciekawszych i chyba moich bardziej ulubionych. O tej porze roku często gotuję … Zobacz więcej…
Zapraszam na obiecaną zupę:) Dzisiaj gorąca i treściwa zupa ziemniaczana z soczewicą, kaszą i kurkumą. Oraz z jarmużem, który wprawdzie można pominąć, ale jeśli tylko go macie, to warto jednak dodać, bo raz, że pięknie tę zupę ożywia (kolorystycznie), a … Zobacz więcej…
Śledzie pod pierzynką to sztandarowa sałatka wigilijna mojej mamy:) Lata temu dostała ona przepis od koleżanki i tak co roku śledziki w tej wersji lądują na wigilijnym stole. W zasadzie zaraz dostałabym ochrzan (lub co najmniej sprostowanie) za słowo „sałatka”. … Zobacz więcej…
Zapraszam na świąteczny pasztet z królika –z samych mięs, bez dodatku warzyw. Na pierwszy i drugi dzień świąt jak znalazł, ale odnajdzie się nie tylko na święta rzecz jasna. Jest dobrze doprawiony, ma przyjemny smak i konsystencję, jest zwarty, a … Zobacz więcej…
Kalafior po grecku to danie, które istnieje naprawdę –to po prostu kalafior w pomidorach z cynamonem, zestawienie zaskakujące, ale bardzo ciekawe i smaczne. Pewnie przy okazji kiedyś nagram. Jeśli chcecie, by było to raczej szybciej niż później, to dajcie znać … Zobacz więcej…
Zapraszam na pyszny gulasz z łopatki zagęszczany dynią. Z warzyw dodaję też pomidory oraz cebulę, gulasz jest bogaty w smaku i w sumie prosty do zrobienia. Gotuję go dwuetapowo –najpierw samo mięso, potem dokładam pomidory i dynię, krótko rozgotowując je … Zobacz więcej…
Gorące, pyszne, wartościowe danie, które może być szybkim obiadem lub kolacją na ciepło. Zupa pomidorowo-dyniowa z soczewicą to kolejna szybka domowa zupa, idealna w trakcie tygodnia, bo gotuje się ją dość szybko. Można ją także ugotować wieczorem, a następnego dnia … Zobacz więcej…
Dzisiaj zapraszam na zapiekane pieczarki z mięsem i papryką. To danie resztkowe –w sensie: powstało z myślą o wykorzystaniu zawartości lodówki, a tym razem były w niej pieczarki, zmielone wcześniej udka drobiowe (bez skóry i kości), ugotowane na parze ziemniaki … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję