Jędrna, chrupiąca, o subtelnym, ale bajecznym posmaku od prażonego słonecznika… Kilka prostych składników, łączących się jednak w idealnie zgraną całość. Jest tu pewna ciekawa i trudna do zidentyfikowania nuta, która odwiecznie budzi pytania „Co tu dodałaś? Daj przepis!”. Sprawna do … Zobacz więcej…
Lśniący, aksamitny i bardzo smaczny sos, apetycznie osnuty na makaronowych nitkach… Danie znane, klasyczne i bardzo sycące (czytaj: także kaloryczne;)). Stąd od czasu do czasu chętnie podmieniam je na lżejszą wersję z drobiową szynką i jogurtem. Ta odchudzona carbonara smakuje … Zobacz więcej…
Kruche, dobrze uduszone mięso w lekko ostrym, choć złagodzonym przez mascarpone sosie pomidorowym… A sos jest naprawdę smakowity –aksamitny, dobrze doprawiony i cudownie osnuwa zarówno duszone w nim mięso, jak i dodatki, na które się zdecydujemy. W prezentowanej wersji podałam … Zobacz więcej…
Małe, jędrne i bardzo smaczne… Nokedli to węgierskie kluski czy kluseczki. Są doskonałym tłem oraz towarzyszem wszelkich zup czy sosów, ale odnajdą się także jako danie główne. I, jak za chwilę zobaczycie, są banalnie proste do przygotowania:) Lubię do nich … Zobacz więcej…
Charakterystyczny aromat i posmak kaszy, wzbogacony smakowitymi dodatkami i lekkim kremowym sosem… Prosta i pyszna zapiekanka o mocnym, głębokim smaku, a do tego z pełnowartościowych składników, więc myślę, że śmiało można nazwać ją także zdrową. Kaszę gryczaną podmieniam często na … Zobacz więcej…
Zapieczone ziemniaki, świeży szpinak oraz jajko… Klasyczne zestawienie, ale podane inaczej niż zawsze. Smaczne, pachnące i całkiem zdrowe danie. Miła odskocznia od potraw mięsnych, pomysł na piątkowy obiad czy kolację na ciepło:) A pracy za wiele tu nie ma. Co … Zobacz więcej…
Soczyste, dobrze doprawione mięso, z równie smakowitym wnętrzem… W prezentowanej wersji to wnętrze jest słodko-pikantne, i naprawdę cieszy podniebienie;) Na schab ze śliwką mam kilka sposobów, bo mimo, że idea jest jedna (kawał mięsa, a w środku śliwkowe oczko), to … Zobacz więcej…
Gorąca, ostra, lekko kwaskowa, bardzo, ale to bardzo przyjemna i rozgrzewająca… Na świeżo tartym chrzanie po prostu nie może smakować źle;) A tak serio, spróbujcie, jeśli jej jeszcze nie znacie. Prosta do przygotowania i doskonale konkuruje z tradycyjnym żurkiem, na … Zobacz więcej…
Miękka, smakowita, rozpadająca się pod naciskiem widelca, w pysznym warzywnym towarzystwie… Karkówka doskonała –pod względem smaku, jak i czasu, zainwestowanego w jej przygotowanie;) Bo o ile dusić powinna się rzeczywiście długo (wtedy jest najlepsza), to wszystko inne jest już bardzo … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję