Wigilijny barszcz z uszkami …nie tylko na Wigilię;)

z 16 komentarzy

Gorący, kwaskowaty i lekko pieprzny, o głębokiej, buraczanej barwie… Idealny barszcz. Najlepszy, bo domowy:) Tzn. wg nas, ale myślę, że każdy miłośnik tej zupy skłoni się ku tej opinii. Kto jeszcze nigdy nie kisił buraków na barszcz, tego gorąco zachęcam. … Zobacz więcej…

Uszka (lub uszy) z kapustą i grzybami

z 35 komentarzy

Cienkie ciasto, dużo farszu, jak dla mnie najlepsze w gorącym barszczyku… Można też podać je -mniej świątecznie i z innej okazji- podsmażone lub ugotowane, ale polane sosem czy roztopionym tłuszczem ze skwarkami. W każdej wersji smakują bardzo dobrze, ale przyznam, … Zobacz więcej…

Zapiekanka ryżowa z mięsem i warzywami

z 7 komentarzy

Ugotowane na sypko ziarna ryżu zapieczone z mięsem i warzywami pod apetycznie zrumienionym serem z ziołami… Pachnąca i nęcąca, i całkiem sprawna w przygotowaniu. Ja po tę zapiekankę sięgam najchętniej, gdy mam w lodówce już ugotowaną zupę (krem lub jakąś … Zobacz więcej…

Wigilijna kapusta z grzybami

z 15 komentarzy

Gorąca, miękka dokładnie tak, jak lubimy i gęsto przetykana grzybami… Zapach świąt i Wigilii, prawda? Dla nas to jedno z tradycyjnych dań, których na stole zabraknąć nie może. Raz, że tradycja, dwa, że po prostu ją lubimy, a trzy, że … Zobacz więcej…

Kurczak pieczony z ziemniakami

z 15 komentarzy

Apetycznie zrumienione, dobrze doprawione i idealnie odchodzące od kości mięso, podane na ziemniakach, z którymi się piekło… Jedno z prostszych dań świata;) Piecze się wprawdzie długo, ale pracy przy nim zaledwie 10 minut i to tylko na początku. Reszta dzieje … Zobacz więcej…

Soczysta pieczeń z piersi indyka

z 68 komentarzy

Soczyste plastry mięsa, polane sosem pieczeniowym… Podaję je na gorąco, jak i na zimno. Cóż dodać… danie idealne:) Mało pracy własnej na początku, a potem marynuje się i piecze właściwie samo. Efekt jest bardziej niż zadowalający. Mimo, że mięso drobiowe … Zobacz więcej…

Ryż jogurtowy z jabłkiem -np. zamiast kanapki

z 9 komentarzy

Jasny, delikatny ryż o lekko pieprznym, jogurtowym smaku… Jest fajnym tłem do wszelkiego rodzaju dodatków –kolorystycznym i smakowym;) Będą do niego pasować i owoce, i warzywa (i to zarówno te świeże, jak i uparowane/podsmażone), ale także wędliny, mięsa czy pieczenie … Zobacz więcej…

Indyk majonezowo-serowy z ziołami

z 5 komentarzy

Złociste, chrupiące i przepysznie serowe… Te smaczne kotleciki to jeden z „drobiowych” klasyków. Dlaczego? Bo to szybki i prosty sposób na filet z indyka czy kurczaka:) Danie jest wprawdzie nieco kaloryczne, ale na tę porę chyba można dać mu rozgrzeszenie. … Zobacz więcej…

Placki z dyni -na słodko i na ostro

z 4 komentarze

Złociste, miękkie i delikatnie chrupiące (ale tylko z wierzchu;)… Idealne jako dodatek do wszelkiego rodzaju sosów gulaszowych na bazie kurczaka (pikantnych i mniej pikantnych), jako ciepły dodatek do sałatki owocowej czy po prostu jako słodka przekąska lub podwieczorek. Polecam miłośnikom … Zobacz więcej…

1 76 77 78 79 80 81 82 121

Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję