Dziś pyszne praliny orzechowe z sezamem i miodem. Lub z ulubionym syropem np. daktylowym, klonowym, melasą, itp. Pralinki są smaczne, słodkie (choć oczywiście słodzimy według własnego smaku i uznania) oraz energetyczne. Dlatego są świetną przekąską na wynos do szkoły czy … Zobacz więcej…
Dziś quesadilla z dynią i indykiem, czyli wersja mięsna, ale podobna, tyle, że bezmięsna wersja może być przygotowana z podmianą mięsa na strączkowe np. fasolę czy ciecierzycę, a reszta bez zmian. Dzięki tej podmianie powstaje quesadilla z dynią i ciecierzycą … Zobacz więcej…
Dzisiaj 2 szybkie przepisy –surówka z czerwonej kapusty oraz tortilla z ciecierzycą i z tą surówką (coś jak burrito –pyszna!). Surówka świetnie smakuje do obiadu, jak i do kanapek czy jako przekąska albo świeży, chrupki dodatek do przekąsek. A tortilla … Zobacz więcej…
Dzisiaj modra kapusta na gorąco –duszona, na dwa pyszne sposoby. W zasadzie stosuję je zamiennie, więc nie umiem wybrać który wariant lepszy… No, może ciut lepszy według mnie jest ten z zasmażką;) Oba warianty są proste, oba można przygotować z … Zobacz więcej…
Pyszne falafele z gofrownicy lub z patelni, w zasadzie najprostsze falafele, jakie kiedykolwiek robiłam. Trzeba tylko z wyprzedzeniem namoczyć ciecierzycę tj. ona moczy się sama, ale trzeba pamiętać o wcześniejszym o fakcie jej namoczenia;) A potem reszta idzie już raz, … Zobacz więcej…
Nie miałam pomysłu na mielone, więc padło na „meksykańskie” klopsiki w sosie pomidorowym. Bardzo proste i w miarę szybkie danie, sprawne do przygotowania, no i cieszy oczy na talerzu. Taki posiłek smakuje naprawdę dobrze. Co więcej można skorzystać z wielu … Zobacz więcej…
Dziś pyszne kulki orzechowo-czekoladowe z cynamonem. Lub bez, bo cynamon można pominąć i/lub podmienić na inne dodatki (szczegóły w przepisie poniżej). Kulki są super smaczne, lekko słodkie, choć oczywiście słodzimy według własnego smaku i bardzo energetyczne. Świetne jako przekąska na … Zobacz więcej…
Dzisiaj kotlety jaglane z pieczarkami. Lub placki jaglane z pieczarkami, bo jeśli są bez panierki to tak właśnie nazywają je moje dzieci. …ale tak naprawdę bardziej przypominają jednak kotlety;) Co więcej, mimo, że bezmięsne, to bardzo smakują nawet osobom, które … Zobacz więcej…
Dziś kotlety z kaszy jaglanej z warzywami i serem. Kaszę czasem podmieniam na inną, ale wybieram raczej te drobniejsze np. jęczmienną, bulgur, czasem gryczaną (z pęczakiem nie próbowałam). Kotleciki są szybkie (szczególnie, gdy mam już ugotowaną wcześniej kaszę), kolorowe i … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję