Dziś zielona herbata z oregano i kurkumą. Mnóstwo antyoksydantów i fajnego smaku;) Na gorąco cudownie rozgrzewa i poprawia nastrój, na zimno jest świetną alternatywą dla kupnych napojów, a jeśli odpowiednio ją posłodzimy (np. miodem czy syropem klonowym) i wstawimy do … Zobacz więcej…
Dzisiaj prosty gulasz warzywny z papryką i soczewicą. Gotując gulasze warzywne najczęściej sięgam po prostu po takie warzywa, jakie mam domu (im więcej, tym lepiej), kroję w większe kawałki, wkładam do garnka i duszę do miękkości z przyprawami. Dzisiaj jeden … Zobacz więcej…
Dzisiaj kaczka z papryką i grzybami oraz z groszkiem w lekkim sosie. Mięso jest delikatne, cienko pokrojone, w pysznej marynacie, więc dobrze doprawione i w towarzystwie krótko podsmażanych warzyw smakuje naprawdę wyśmienicie. To danie typu stirfry, czyli szybkie do przygotowania … Zobacz więcej…
Dziś zapiekane naleśniki z kurczakiem i warzywami. U mnie padło na pomidory i szpinak, ale warzywa mogą być dowolne –takie, jakie pasują i jakie lubicie do kurczaka. Sprawdzą się też pieczarki;) To potrawa świetnie wpisująca się w serię „jak smacznie … Zobacz więcej…
Dziś serwujemy szybkie naleśniki z ciecierzycy i maku. Gotowe w kilka minut, mogą być podane na słodko i na wytrawnie, u nas super sprawdzają się na śniadanie;) Rzecz jasna odnajdą się też o innej porze dnia np. jako obiad, kolacja … Zobacz więcej…
Zapraszam na pełne smaku curry z kurczakiem. Proste składniki i całość też w zasadzie bardzo prosta. Curry jest dobrze doprawione, lekko ostre i świetnie smakuje zarówno z ryżem, jak i z pieczywem czy warzywami na parze. Doskonale odnajdzie się i … Zobacz więcej…
Zacierki orkiszowe na mleku, dzisiaj pełnoziarniste. Zwarte, ale miękkie mini-kluseczki podane w gorącym mleku… Danie nieco już chyba zapomniane, a jednak proste, smaczne, treściwe i bardzo sycące. Gorące mleko jest lekko zagęszczone od zacierek, które się w nim gotowały i … Zobacz więcej…
Dzisiaj delikatny pasztet z żurawiną i młodą cebulką. Pasztet drobiowy, z udek, prosty i naprawdę smakowity. Mięso jest bardzo delikatne –można je kroić (ale umiejętnie i ostrym nożem), i czasem je kroję, choć najczęściej chyba jemy je jak pasztet, rozsmarowując … Zobacz więcej…
Zapraszam na czekoladowy sernik z sosem malinowym. Podwójnie czekoladowy z obłędnie pysznym sosem i do tego całkiem fit muszę przyznać;) A dodatkowo jest prosto i szybko. Dla nas… poezja! Bo sernik jest przyjemnie czekoladowy, a jednocześnie serowy, do tego sos … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję