Dzisiaj pomidory jak z puszki, ale w słoikach, czyli domowy zamiennik tych pierwszych. Mogą być i w całości, i krojone. Wiem, że wiele z was czekało na ten przepis, więc tym filmem odpowiadam na liczne pytania:) A przy okazji to … Zobacz więcej…
Pomidory w słoikach –domowy zamiennik pomidorów z puszki. Prezentowany dziś sposób jest chyba najprostszym, jaki znam:) Robię też pomidory inną metodą, a właściwie tych metod mam kilka, ale pozostałe wymagają nieco większego nakładu pracy, bo przed włożeniem do słojów pomidory … Zobacz więcej…
Złocista lub zbrązowiona, przyjemnie chrupiąca, o ciekawym smaku… Domowa prażona cebulka:) Świetny dodatek do pieczywa (np. domowych chlebów czy bułek), do kanapek, domowych hot-dogów, zapiekanek czy sałatek. Można ją dodawać wszędzie tam, gdzie dodawalibyśmy kupną prażoną cebulę:) W wersji domowej … Zobacz więcej…
Ciemny, dobrze naciągnięty i intensywnie waniliowy… Domowy ekstrakt waniliowy jest tak prosty do zrobienia, że po prostu muszę go tu pokazać:) A tak serio, to chcę go zaprezentować, bo otrzymuję ostatnio dużo pytań o wanilię, a w szczególności ekstrakt. Jest … Zobacz więcej…
Dzisiaj o tym jak mrozić owoce –na przykładzie wiśni, ale w ten sam sposób można mrozić także np. śliwki czy inne wybrane owoce. Ja oprócz wiśni i śliwek, zazwyczaj mrożę także truskawki, maliny i jagody, bo te najczęściej wykorzystuję później … Zobacz więcej…
Cienkie, zamarynowane, ale nadal jędrne plastry ogórków, marchwi z odrobiną świeżego chilli… Pyszna i prosta sałatka, idealna na grilla lub jako dodatek do obiadów z pieczonym czy smażonym mięsem. Doskonała do wieprzowiny (pieczenie, wędliny czy kiełbaski), ale odnajdzie się też … Zobacz więcej…
Cienkie plastry ogórków w ostrej zalewie z dużą ilością chilli i czosnku… Bardzo lubię ostre sałatki z ogórków i robię je często w różnych wariantach. Ten przepis dostałam kilka lat temu od góralki, u której jadłam tę przepyszną sałatkę. Bardzo … Zobacz więcej…
Lekko gęsty, z kawałkami warzyw, o klasycznym słodko-kwaśnym posmaku … Idealny sos do mięs i ryżu, ale sprawdzi się w zasadzie wszędzie tam, gdzie lubicie go dodawać:) Do marynat, na grilla, do zapiekanek, pieczonych warzyw, itp. Ja najbardziej lubię go … Zobacz więcej…
Lśniące, mięsiste, nasączone słodkim syropem… Ciekawy i smaczny sposób na zachowanie wiśni na dłużej. Idealne do tortów, deserów, lodów czy drinków. A także jako domowa słodycz –wspominam o tym, bo np. moje dzieci uwielbiają podjadać te wiśnie jak cukierki i … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję