Dzisiaj nietypowa tarta, którą przywiozłam z wakacji. Będzie to Tarte Flambee / Flammkuchen na bardzo cienko rozwałkowanym cieście. Robi się ją z cebulą i boczkiem (lub szynką, bo tak akurat jadłam w restauracji, więc myślę, że swobodnie można podmieniać). Tarte … Zobacz więcej…
Dzisiaj pyzy drożdżowe… z mikrofali. Zanim uciekniecie, poczekajcie chwilę;) Takie pyzy są pulchne, porowate, więc świetne do sosów, gulaszów, itp. Można je też jeść na słodko. Trochę nietypowe, bo choć za często nie korzystam z mikrofalówki, to tu chętnie z … Zobacz więcej…
Dziś zapraszam na coś prostego: kasza z soczewicą. Gotowane razem są po prostu genialne i świetnie podbijają się pod kątem wartości odżywczych. Kasza i ryż ogólnie są zdrowe. Można je gotować na wiele sposobów, z różnymi dodatkami i często je … Zobacz więcej…
Dzisiaj serdecznie zapraszam na proste placki z ciecierzycy. Lub naleśniki, jeśli tak zechcecie:) To taka farinata z patelni –równie smaczna, ale szybsza i prostsza. Jeśli tylko macie mąkę z ciecierzycy, to zachęcam, wypróbujcie ten przepis, bo placki są super smaczne … Zobacz więcej…
Dzisiaj duszona młoda kapusta z ziemniakami i sezonowymi warzywami. Przynajmniej raz w tygodniu otwieram lodówkę i wykorzystuję to, co w niej mam, wspomagając się zawartością szafek (np. makarony, kasze, pomidory w słojach, itp.). Zaczynając gotowanie z reguły nie mam pojęcia … Zobacz więcej…
Dzisiaj paprykowe hot-dogi, kiełbaski w papryce z grillowaną fasolką, czyli coś szybkiego i ciekawego na weekend. Prosta, smaczna i dość zdrowa propozycja na grilla. Uwielbiam grillowane warzywa i najprostsza wersja jest tu według mnie najlepsza: natłuszczam oczyszczone warzywa olejem lub … Zobacz więcej…
Dzisiaj zapraszam na placki z białej fasoli. Placki są bardzo uniwersalne i można je wykorzystać praktycznie do wszystkiego –np. klasycznie jako placki czy naleśniki, można je też podpiec i zrobić z nich chrupiącą przekąskę lub pokroić w paski czy kwadraty … Zobacz więcej…
Bakłażan w ciecierzycy z miodem i fetą? Noooo, u mnie od dobrych kilku lat regularnie, bo bardzo lubię. To pyszna, prosta i zdrowa przekąska. A także śniadanie, kolacja czy przystawka;) Taki bakłażan jest nie tylko banalne prosty do zrobienia, ale … Zobacz więcej…
Dzisiaj pasztet z selera –bezmięsny, dobrze doprawiony i smaczny. Przepis dostałam od jednej z Widzów: Natalia Q: bardzo dziękuję! Prosiliście o danie bezmięsne na Wielkanoc, więc obok jajek, sałatek i dań bezmięsnych, które już na blogu są, zaprezentuję ten pasztet … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję