Gorące mięso zapieczone w delikatnych w smaku kabaczkowych krążkach… Jeden ze smaczniejszych sposobów na kabaczka… o ile jadamy mięso rzecz jasna. Te warzywno-mięsne krążki bardzo ładnie prezentują się na talerzu i świetnie smakują. Są może nieco czasochłonne (w sensie wieloetapowe) … Zobacz więcej…
Domowy, dobrze doprawiony, pieczony w piekarniku… Jest także dość nietypowy, bo nieco odchudzony:) Zazwyczaj bowiem do takich tradycyjnych pasztetów dodaję słoninę lub boczek, tu podmieniam ją na niewielka ilość smalcu. Bazę mięsną stanowi jakieś dość chude mięso np. królik lub … Zobacz więcej…
Kruche, delikatne i dobrze doprawione plastry mięsa -pieczone lub grillowane… Fajny i szybki sposób na karkówkę. Wyjątkową kruchość i smak mięso zawdzięcza tu marynacie, a ta jest naprawdę prosta i szybka do przygotowania, a do tego woła o składniki, które … Zobacz więcej…
Okrągłe mięsne talarki, do grillowania lub upieczenia w piekarniku… Szybkie, proste, a podane na gorąco np. z ulubioną sałatką stają się naprawdę smakowitym kąskiem:) Tego typu kotleciki to ostatnio jedne z moich ulubionych dań na grilla. Są wdzięcznym tematem do … Zobacz więcej…
Gorące, miękkie, wyjątkowo soczyste i dobrze doprawione… A do tego nieskomplikowane w przygotowaniu, choć zaplanować w czasie jednak je trzeba, bo trzeba uwzględnić kilkunastogodzinny czas marynowania;) Poza tą drobną komplikacją, pałeczki te są proste i szybkie. Małe dopowiedzenie: w ten … Zobacz więcej…
Gorące, miękkie i dobrze odchodzące od kości mięso z pieczonymi ziemniakami, o subtelnym posmaku rozmarynu i pieczonej cebuli… Bardzo smaczne danie:) A do tego do bólu proste i szybkie w przygotowaniu. Stosowny czas na marynowanie i na pieczenie trzeba sobie … Zobacz więcej…
Gorąca, pod żółtym serem skrywa podsmażone w cebuli mięso oraz ryż gotowany w aromatycznym sosie mięsno-pomidorowym… Banalnie prosta, a jednak stanowi miłą odmianą od tradycyjnie podanego mielonego i ryżu;) Pachnie przepięknie, a na stole prezentuje się godnie. Jak każda chyba … Zobacz więcej…
Cienka warstwa mielonej wołowiny, skrywająca bogate w smaku wnętrze, zapieczone pod kwaśną śmietaną, fetą i ziołami… Małe, pyszne kąski:) Świetne na weekendowy obiad czy kolację przy winie. Nazywamy je pieczonki mimo, że z klasyczną pieczonką nie mają zbyt wiele wspólnego, … Zobacz więcej…
Kruchy, delikatny i soczysty… Fajne mięso na ciepło, jak na zimno. Można je podać praktycznie zaraz po upieczeniu jako danie obiadowe lub na kolację np. z sosem. Ja jednak zazwyczaj robię tego indyka z myślą o serwowaniu na zimno –w … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję