Pieczona wieprzowina z pieczarkami w śmietanie

z 15 komentarzy

Miękkie, wyraziste mięso z przepysznymi dodatkami… Miał być grill, ale pogoda nie dopisała i została mi do zagospodarowania karkówka. Na wielkie gotowanie się tego dnia nie nastawiałam, więc danie jest proste i szybkie do przygotowania, a potem piecze się w … Zobacz więcej…

Botwinka -lekka wiosenna zupa

z 8 komentarzy

Lekko kwaskowa, delikatnie pieprzna, o pięknej buraczkowej barwie… Prosta i smaczna botwinka jest chyba królową wiosennych zup. Najlepiej smakuje w maju, gdy sezon na botwinę w pełni;) Ile domów, tyle sposobów na tę pyszną i zdrową zupę. Moja babcia, mama … Zobacz więcej…

Indyk w pomidorach z mascarpone, chilli i bazylią

z 11 komentarzy

Kruche, dobrze uduszone mięso w lekko ostrym, choć złagodzonym przez mascarpone sosie pomidorowym… A sos jest naprawdę smakowity –aksamitny, dobrze doprawiony i cudownie osnuwa zarówno duszone w nim mięso, jak i dodatki, na które się zdecydujemy. W prezentowanej wersji podałam … Zobacz więcej…

Zupa chrzanowa z białą kiełbasą i jajkiem

z 6 komentarzy

Gorąca, ostra, lekko kwaskowa, bardzo, ale to bardzo przyjemna i rozgrzewająca… Na świeżo tartym chrzanie po prostu nie może smakować źle;) A tak serio, spróbujcie, jeśli jej jeszcze nie znacie. Prosta do przygotowania i doskonale konkuruje z tradycyjnym żurkiem, na … Zobacz więcej…

Karkówka duszona z warzywami -idealnie miękka i smaczna

z 15 komentarzy

Miękka, smakowita, rozpadająca się pod naciskiem widelca, w pysznym warzywnym towarzystwie… Karkówka doskonała –pod względem smaku, jak i czasu, zainwestowanego w jej przygotowanie;) Bo o ile dusić powinna się rzeczywiście długo (wtedy jest najlepsza), to wszystko inne jest już bardzo … Zobacz więcej…

Lekko pikantne klopsiki w mleku kokosowym

z 9 komentarzy

Lekko pikantne, w smakowitym sosie, przyjemnie kontrastujące z neutralnymi w smaku dodatkami… Kuszą widokiem i zapachem, a są naprawdę banalnie proste do przygotowania. Mięsne kuleczki można sobie przygotować także dzień wcześniej, a po powrocie do domu, tylko rozgrzać patelnię, podsmażyć … Zobacz więcej…

Zupa-krem z soczewicy z marchwią i cebulą

z 11 komentarzy

Gęsta, gładka, niemal aksamitna, o przyjemnym, lekko słodkim posmaku… Zup z soczewicy gotuję wiele –z różnymi dodatkami, co finalnie przekłada się na różną ich konsystencję i smak:) Dzisiaj jedna z nich, chyba najprostsza, bo zupa krem. Jak dla mnie obowiązkowo … Zobacz więcej…

Przepyszny krupnik z kaszą gryczaną i ziemniakami

z 12 komentarzy

Gęsty, treściwy, obłędnie pachnący warzywami i dobrą przyprawą… Tę zupę właściwie zainspirował mój młodszy synek, gdy podczas jedzenia klasycznego krupniku powiedział „szkoda, że nie ma tu tej brązowej kaszy”. Wyjaśniam: gryczana to jego ulubiona:) Pomyślałam sobie, dlaczego nie i wkrótce … Zobacz więcej…

Potrawka z kurczaka (słodko-kwaśna z rodzynkami)

z 4 komentarze

Miękkie, dobrze ugotowane mięso, w słodko-cytrynowym i bajecznie pysznym sosie z rodzynkami… Dzisiaj zapraszam na potrawkę z kurczaka. Można ugotować mięso celowo do potrawki lub skorzystać z mięsa z rosołu:) I jeśli mamy już ugotowanego kurczaka/indyka, to samo danie jest … Zobacz więcej…

1 11 12 13 14 15 16 17 25

Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję