Wywar warzywny -lekki i esencjonalny

z 18 komentarzy

Czysty, warzywny i niezwykle w kuchni potrzebny… A do tego całkiem sprawny do ugotowania. Lubię go mieć w lodówce wtedy, gdy wiem, że będę mieć mniej czasu na gotowanie. Zazwyczaj gotuję wówczas (np. w niedzielę) nieco większą ilość wywaru (mięsny … Zobacz więcej…

Gulyas -gulasz węgierski z warzywami i csipetke

z 8 komentarzy

Miękkie, dobrze uduszone mięso w ciekawie doprawionym, warzywnym sosie, zagęszczonym delikatnie węgierskimi zacierkami… Smakowity, treściwy i pięknie prezentujący się gulasz. Prawdziwie węgierski;) Jeśli nawet trochę go zmodyfikowałam, to nieznacznie. Przepis dostałam lata temu podczas wizyty na Węgrzech od bardzo sympatycznej … Zobacz więcej…

Freestyle | Warzywa z wiejską kiełbasą i boczkiem

z 1 komentarz

Jędrne, krótko podsmażone warzywa z dobrą wiejską kiełbasą i boczkiem… Boczku nie za dużo, tylko tyle, by się wytopił i oddał daniu swój smak. A jest to danie szybkie, proste i bardzo smaczne:) Chciałoby się rzec: kwintesencja tej strony. Myślę, … Zobacz więcej…

Jak zrobić pyszny krupnik

z 47 komentarzy

Gorąca, treściwa zupa, gęsta od warzyw, o odpowiedniej zawartości kaszy… Pyszna. Podobno dzieci nie lubią krupniku, ale jeśli to prawda, to moi synkowie są wyjątkiem:) Krupnik to jedna z ich ulubionych zup, a wymieniają je na bezdechu: rosół, pomidorowa, krupnik, … Zobacz więcej…

Jesienna zupa z maślaków

z 3 komentarze

Śmietanowo-grzybowa, gorąca, przyprószona pietruszką… Lubię zupy grzybowe na bazie suszonych grzybów, ale ta, na świeżo zebranych maślakach, podsmażonych na maśle z cebulą, jest naprawdę wybitna:) To znaczy dla mnie, bo bardzo lubię ten charakterystyczny głęboki posmak leśnych grzybów i jak … Zobacz więcej…

Roladki w sosie śmietanowo-pieczarkowym

z 9 komentarzy

Delikatne, miękkie, duszone w pieczarkach na wolnym ogniu… I to dobrze podduszone, kruche mięso wyjątkowo smacznie komponuje się z sosem śmietanowo-pieczarkowym, z którym je finalnie podaję:) Do tego ryż, ziemniaki lub po prostu pieczywo i szybki posiłek na stole. Roladki … Zobacz więcej…

Gęsta zupa kukurydziana z bazylią

z Brak komentarzy

Gęsta, treściwa, o przyjemnej dla oka kukurydzianej barwie, złamanej świeżą zielenią… Smaczna, naprawdę smaczna zupa:) Taka idealna na jesień, która nieubłaganie zbliża się coraz większymi krokami. Ale lubię ją także latem, gdy pojawiają się pierwsze kolby kukurydzy. Ma charakterystyczny, lekko … Zobacz więcej…

Zupa ziemniaczano-porowa z grzankami

z 6 komentarzy

Kremowa, gorąca, o subtelnym i bardzo pełnym smaku… Uwielbiam tę zupę, szczególnie jesienią, ale jakoś ostatnio strasznie miałam na nią ochotę. A ponieważ jej smak mnie prześladował, to ugotowałam. I oto ona:) Jest przepyszna. Z premedytacją przyznam, że nie jestem … Zobacz więcej…

Domowy rosół drobiowy -z szybkowaru

z 39 komentarzy

Klarowny, esencjonalny o przyjemnym, głębokim aromacie… Idealna zupa na niedzielę:) Przynajmniej w naszym domu z niedzielą się kojarzy, bo zazwyczaj wtedy właśnie gotuję rosół na obiad;) Moje chłopaki go uwielbiają i to zarówno z makaronem, jak i z lanymi kluskami. … Zobacz więcej…

1 12 13 14 15 16 17 18 24

Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję