Miękka, smakowita, rozpadająca się pod naciskiem widelca, w pysznym warzywnym towarzystwie… Karkówka doskonała –pod względem smaku, jak i czasu, zainwestowanego w jej przygotowanie;) Bo o ile dusić powinna się rzeczywiście długo (wtedy jest najlepsza), to wszystko inne jest już bardzo … Zobacz więcej…
Lekko pikantne, w smakowitym sosie, przyjemnie kontrastujące z neutralnymi w smaku dodatkami… Kuszą widokiem i zapachem, a są naprawdę banalnie proste do przygotowania. Mięsne kuleczki można sobie przygotować także dzień wcześniej, a po powrocie do domu, tylko rozgrzać patelnię, podsmażyć … Zobacz więcej…
Gęsta, gładka, niemal aksamitna, o przyjemnym, lekko słodkim posmaku… Zup z soczewicy gotuję wiele –z różnymi dodatkami, co finalnie przekłada się na różną ich konsystencję i smak:) Dzisiaj jedna z nich, chyba najprostsza, bo zupa krem. Jak dla mnie obowiązkowo … Zobacz więcej…
Gęsty, treściwy, obłędnie pachnący warzywami i dobrą przyprawą… Tę zupę właściwie zainspirował mój młodszy synek, gdy podczas jedzenia klasycznego krupniku powiedział „szkoda, że nie ma tu tej brązowej kaszy”. Wyjaśniam: gryczana to jego ulubiona:) Pomyślałam sobie, dlaczego nie i wkrótce … Zobacz więcej…
Miękkie, dobrze ugotowane mięso, w słodko-cytrynowym i bajecznie pysznym sosie z rodzynkami… Dzisiaj zapraszam na potrawkę z kurczaka. Można ugotować mięso celowo do potrawki lub skorzystać z mięsa z rosołu:) I jeśli mamy już ugotowanego kurczaka/indyka, to samo danie jest … Zobacz więcej…
Gorąca, lekko kwaskowa, z marchewką i ziemniakami… To prawda, że lubię zupy odchudzone i wiosną/latem chętnie po takie sięgam. W okresie jesienno-zimowym natomiast często włącza mi się ciągota za smakami z dzieciństwa, za daniami treściwymi, zawiesistymi i pełnymi smaku. Poznajcie … Zobacz więcej…
Dobrze uduszone mięso, w zawiesistym, lekko cebulowym sosie… Do tego kluski, pyzy, ziemniaki czy po prostu pieczywo i surówka o zdecydowanym smaku (np. z kiszonej kapusty) i bezproblemowy obiad czy ciepła kolacja pojawia się na stole. Ciekawa propozycja, gdy akurat … Zobacz więcej…
Lekko kremowa, o przyjemnym smaku… I prosta do ugotowania. To jedna z prostszych zup serowych i jeśli jej jeszcze nie znacie, a lubicie sery, to zachęcam:) Świetna sprawa na kolację czy prosty obiad z dobrym pieczywem. Ja lubię ją podawać … Zobacz więcej…
Biała fasola z dobrze uduszoną wieprzowiną w smakowitym, zawiesistym sosie… To taka trochę zniekształcona fasolka po bretońsku, ale bardzo smaczna i treściwa. Do tego pieczywo lub ziemniaki i na stole pojawia się posiłek, któremu naprawdę NIC nie brakuje. Jak dla … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję