Dzisiaj zapraszam na congee, czyli odżywczy kleik ryżowy, czyli moje ukochane śniadanie. Aby wyrzucić „długogotowany” z porannego słownictwa gotuję go wieczorem, by rano zająć się już tylko porannymi rzeczami. I jest pysznie! Congee to długo gotowana potrawa z ryżu, którą … Zobacz więcej…
Dzisiaj obiecane spaghetti z klopsikami, do którego wykorzystam klopsiki z prezentowanego wcześniej przepisu (szczegóły poniżej). Sięgam zatem po „klopsiki z wyprzedzeniem” (tj. te, które przygotowywałam wcześniej do mrożenia), bo ma być szybko i sprawnie i w ok. 20 minut. Jak … Zobacz więcej…
Dziś cukinia z soczewicą i warzywami, czyli z papryką, marchwią, pomidorem, cebulą i z przyprawami. Proste i szybkie w przygotowaniu danie jednogarnkowe, pełne warzyw i smaku, z sycącą soczewicą. Świetne na obiad czy na kolację na ciepło. Będzie smakować z … Zobacz więcej…
Dziś pomidorowa zupa z soczewicą, papryką, imbirem i czosnkiem. Lub zupa z soczewicą z pomidorami, papryką, imbirem i czosnkiem, zależy jak na nią spojrzeć;) Niezależnie od nazwy jest prosta i pyszna, i całkiem szybka do ugotowania, bo czerwoną soczewicę gotuje … Zobacz więcej…
Dziś soczysty kurczak w cebuli. Pyszny i prosty sposób na obiad. Mięso jest miękkie, dobrze doprawione i ładnie odchodzi od kości. Pasuje do kasz, ryżów, kuskusu, jak i do ziemniaków czy pieczywa. A także do kalafiora czy brokuła na parze;) … Zobacz więcej…
Dzisiaj zapraszam na boczniaki w pomidorach. Uwielbiamy boczniaki! Rewelacyjnie smakują w zupach (np.: https://skutecznie.tv/2017/11/a-la-flaczki-drobiowe-boczniakami/), sałatkach (np.: https://skutecznie.tv/2014/07/baklazan-z-patelni-pyszna-salatka-na-cieplo/), stirfry’ach (np.: https://skutecznie.tv/2018/04/delikatna-kaczka-z-papryka-i-grzybami-stir-fry/) czy innych daniach na gorąco. Nasze ulubione to podsmażone w paskach na maśle klarowanym z solą, pieprzem i zieleniną (pietruszka, … Zobacz więcej…
Duszona łopatka z porem, mielonymi grzybami i suszonym pomidorem… Smakowity i sprawny do przygotowania obiad, a jeśli mamy szybkowar, to całość pójdzie nawet całkiem szybko;) Ja korzystałam właśnie z szybkowaru i na łopatkę wystarczyło 40 minut. W tym przepisie sposób … Zobacz więcej…
Dzisiaj zaskakująco pyszna zupa jarmużowa, czyli zupa z jarmużu. I kilku innych dodatków;) Miałam szaloną ochotę na zupę szczawiową. W warzywniaku nie było szczawiu, a na łąkę z dala od drogi miałam daleko… Za to w domu jak zwykle miałam … Zobacz więcej…
Dzisiaj wiosenne curry ze szparagami. Sezon szparagowy nie trwa wiecznie, więc cieszymy się nimi, cieszymy… Szparagi od lat i niezmiennie lubię je najbardziej w wersji pieczonej, ale wplatam je też do innych dań. I dzisiaj właśnie w lekkim curry, takim … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję