Dzisiaj zapraszam na bulgur z papryką i cukinią. Bulgur można podmienić na inną ulubioną kaszę lub po prostu taką, jaka jest w domu. Finalne danie to piękna kolorowa kasza z warzywami, która może być zarówno daniem głównym, jak i dodatkiem … Zobacz więcej…
Dzisiaj pyszna ciecierzyca z curry, marchwią i papryką. Jędrne warzywa, dobrze doprawiony sos, miękka ciecierzyca i lekko kokosowy ryż –coś pysznego spróbujcie. Szybkie i proste danie, o ile mamy już ugotowaną wcześniej ciecierzycę. …w ostateczności można wziąć odsączoną z puszki, … Zobacz więcej…
Dzisiaj gotujemy kapuśniak, taki najprostszy, ale niech to słowo Was nie zwiedzie, bo mimo prostoty kapuśniak ten ma dużo smaku i spokojnie z pajdą dobrego chleba można się nim najeść. Dobra wiejska kiełbasa, ziemniaki, kiszona kapucha i do tego pajda … Zobacz więcej…
Dzisiaj kasza dyniowa –u mnie jaglana, ale można podmienić ją na dowolną kaszę (propozycje w przepisie). Nie raz pytacie o ciekawe dodatki do dań głównych –to jeden z ciekawszych i chyba moich bardziej ulubionych. O tej porze roku często gotuję … Zobacz więcej…
Zapraszam na obiecaną zupę:) Dzisiaj gorąca i treściwa zupa ziemniaczana z soczewicą, kaszą i kurkumą. Oraz z jarmużem, który wprawdzie można pominąć, ale jeśli tylko go macie, to warto jednak dodać, bo raz, że pięknie tę zupę ożywia (kolorystycznie), a … Zobacz więcej…
Kalafior po grecku to danie, które istnieje naprawdę –to po prostu kalafior w pomidorach z cynamonem, zestawienie zaskakujące, ale bardzo ciekawe i smaczne. Pewnie przy okazji kiedyś nagram. Jeśli chcecie, by było to raczej szybciej niż później, to dajcie znać … Zobacz więcej…
Zapraszam na pyszny gulasz z łopatki zagęszczany dynią. Z warzyw dodaję też pomidory oraz cebulę, gulasz jest bogaty w smaku i w sumie prosty do zrobienia. Gotuję go dwuetapowo –najpierw samo mięso, potem dokładam pomidory i dynię, krótko rozgotowując je … Zobacz więcej…
Gorące, pyszne, wartościowe danie, które może być szybkim obiadem lub kolacją na ciepło. Zupa pomidorowo-dyniowa z soczewicą to kolejna szybka domowa zupa, idealna w trakcie tygodnia, bo gotuje się ją dość szybko. Można ją także ugotować wieczorem, a następnego dnia … Zobacz więcej…
Dzisiaj zapraszam na zapiekane pieczarki z mięsem i papryką. To danie resztkowe –w sensie: powstało z myślą o wykorzystaniu zawartości lodówki, a tym razem były w niej pieczarki, zmielone wcześniej udka drobiowe (bez skóry i kości), ugotowane na parze ziemniaki … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję