Meksykańskie klopsiki w sosie pomidorowym

z 16 komentarzy

Nie miałam pomysłu na mielone, więc padło na „meksykańskie” klopsiki w sosie pomidorowym. Bardzo proste i w miarę szybkie danie, sprawne do przygotowania, no i cieszy oczy na talerzu. Taki posiłek smakuje naprawdę dobrze. Co więcej można skorzystać z wielu … Zobacz więcej…

Duszone kotlety z indyka. I szybki brokuł na parze

z 8 komentarzy

Duszone kotlety z indyka oraz jędrny, lekko ziołowy brokuł to pomysł na szybki, smaczny i wartościowy odżywczo obiad:) Soczyste mięso drobiowe (u mnie z indyka, ale może być też kurczak), pachnące świeżym tymiankiem i przyprawami. Do tego szybki brokuł na … Zobacz więcej…

Jak zrobić… Wekowanie mięsa w słoikach. Tyndalizacja

z 60 komentarzy

Dzisiaj słów kilka w temacie wekowanie mięsa w słoikach (tyndalizacja) na przykładzie duszonej wieprzowiny. Po co wekuję? Żeby oszczędzić czas. Opowiem o tyndalizacji, czyli trwałym wekowaniu. Poradnik można potraktować jako kolejny odcinek serii „Pulled pork”, bo na przykładzie tego przepisu … Zobacz więcej…

Duszone udka drobiowe w stylu włoskim

z 2 komentarze

Dziś pyszne, duszone udka drobiowe w stylu włoskim –coś jak potrawka, ale zdecydowanie NIE klasyczna, bo mięso jest w ziołach, na kaszy jaglanej, z pomidorkami, szpinakiem, a na końcu wzbogacamy to fetą. Wyszło super i zdecydowanie do powtórki! …do przepisu … Zobacz więcej…

Kotlety drobiowe z cukinią (z indyka i cukinii)

z 9 komentarzy

Dziś kotlety drobiowe z cukinią, dobrze doprawione, chude, ale przyjemnie soczyste od warzywa, no i przede wszystkim proste i pełne smaku. Takie kotlety są dobre na ciepło i na zimno. Można je robić na patelni, w piekarniku, jak i na … Zobacz więcej…

Penne z cukinią i indykiem w paście curry

z 6 komentarzy

Penne z cukinią i indykiem, dobrze doprawione, szybkie i sprawne do zrobienia. Mam sporo cukinii do zużycia, więc w najbliższym czasie pojawi się kilka przepisów z jej udziałem. Ten dzisiejszy bardzo nam smakował –makaron pełnoziarnisty i indyk w lekko kremowym … Zobacz więcej…

Ryż z kalafiora z mięsem i papryczkami

z 4 komentarze

Dziś zapraszam na ryż z kalafiora vel ryż kalafiorowy, podsmażony z mięsem i papryczkami. Proste składniki i dodatki, a efekt naprawdę świetny. Danie robi się sprawnie i szybko, co więcej super smakuje i jest bardzo wartościowe. U mnie zwykle jako … Zobacz więcej…

Pieczony kalafior z mięsem w kurkumie. I sałatka:)

z 8 komentarzy

Dzisiaj zapraszam na pieczony kalafior z mięsem w kurkumie, u mnie indyk. Bardzo proste, smaczne i szybkie do przygotowania danie. Świetne także na dni, gdy nie mamy ochoty stać w kuchni i możemy całą pracę przekazać piekarnikowi;) Prócz tego, że … Zobacz więcej…

Ostry gulasz z indyka w 15 minut

z 13 komentarzy

Prosty i niemal błyskawiczny gulasz z indyka, bo korzystam tu z 2 mocnych pomocników: blendera i szybkowar. Dzięki temu warzywa na sos są szybko gotowe (kilka minut), a mięso pięknie i również szybko ugotowane. Gulasz jest mocno doprawiony, dość ostry, … Zobacz więcej…

1 8 9 10 11 12 13 14 48

Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję