Dzisiaj zapraszam na spaghetti z cukinii i marchwi z parmezanem. Zresztą można sięgnąć tu po dowolne twarde warzywo, które da się strugać lub pokroić w cienkie długie paski np. ogórek, papryka, pietruszka. Moim ulubionym wariantem jest chyba sama marchew, a … Zobacz więcej…
Schłodzone, mleczne, zdrowe, przyjemnie owocowe i sycące… Na dworze nadal ciepło, choć upały lekko zelżały. Nadal jednak chętnie sięgamy po smoothie i koktajle, bo nie dość, że proste i szybkie do przygotowania, to jeszcze zdrowe, a przy tym schłodzone i … Zobacz więcej…
Gorący, pachnący, z czosnkiem, pomidorkami koktajlowymi i ziołami… Soczyste mięso, proste dodatki, które kojarzą się z Włochami, stąd danie to od razu zyskało u nas nazwę „pieczony kurczak w stylu włoskim”. Nie wiem oczywiście czy Włosi tak właśnie pieką kurczaka, … Zobacz więcej…
Lekkie danie, czyli cukinia z ryżem, mięsem oraz szpinakiem, ale zrobiona i podana inaczej niż tradycyjnie. Na dworze upał, więc minimalizuję czas spędzony w kuchni, a ta potrawa to tylko kilka prostych czynności, łączenie składników i całą resztę przejmuje na … Zobacz więcej…
Chrupiąca sałata, pełne smaku dodatki i wspaniały zapach… Banalnie prosta sałatka z fasolką na ciepło, z sałatą lodową i suszonymi pomidorami. Fasolka podsmażona w majeranku, czosnku i cebulce, jeszcze lekko ciepła. Sałata i reszta dodatków chłodne i wspaniale kontrastujące. Taką … Zobacz więcej…
Tarta z ciecierzycy z indykiem i oliwkami… Kontynuuję strączkowe ciasta;) Dzisiaj jednak nie na słodko, bo robimy tartę z ciecierzycy. Miałam ochotę na zdrowy obiad, a w lodówce miałam jeszcze kubek już ugotowanej ciecierzycy. Oraz indyka i kilka pasujących dodatków, … Zobacz więcej…
Dzisiaj makaron z hummusem oraz prażonymi pomidorami, czyli makaron w pysznym i treściwym sosie, idealny na obiad lub kolację na ciepło. Danie bardzo proste i szybkie do przygotowania, szczególnie gdy w lodówce (lub w zamrażarce) mamy gotowy hummus. W prezentowanej … Zobacz więcej…
Dzisiaj bardzo prosty placek jogurtowy z jabłkiem, orzechami i sezamem. Bardzo lubię go na przekąskę np. na drugie śniadanie. Sprawdzi się także na wynos np. do pracy czy dla dzieci do szkoły. Ciasto jest wilgotne od jabłek, o wyraźnie wyczuwalnym … Zobacz więcej…
Dzisiaj domowe falafele, czyli kotleciki z ciecierzycy i odpowiednio dobranych przypraw. Doprawić można po swojemu, ja w miarę trzymam się podanych poniżej dodatków, bo tak chyba smakują nam najbardziej, ale nie ukrywam: co jakiś czas zmieniam lekko przyprawy, próbując nowych … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję