Dzisiaj pyszna kolacja lub obiad: faszerowane papryki z kaszą i mięsem, a do tego proste domowe pieczywo, czyli chleb z garnka. Papryki są bardzo sprawne do zrobienia, świetnie smakują i zawsze robią wrażenie na stołownikach. Jako dodatek świeżutka domowa focaccia, … Zobacz więcej…
Dzisiaj prosta i naprawdę smakowita zupa z boczniaków z kaszą i jarmużem, która może sprawdzić się zarówno w dzień powszedni, na weekendowy obiad czy kolację, jak i na Wigilię, bo składniki są bardzo stosowne. Można podmieniać kasze, a zupa smakuje … Zobacz więcej…
Dziś kasza z porem i orzechami –u mnie jęczmienna, ale można ją podmienić na inną ulubioną kaszę, która gotuje się ok. 20 minut (propozycje w składnikach poniżej). Kasza z porem jest banalnie prosta, a przy tym świetnie smakuje, no i … Zobacz więcej…
Dziś congee z jabłkiem, cynamonem i orzechami. Oraz kilkoma innymi dodatkami;) Pyszne pożywne śniadanie na ciepło, czyli jeden z obiecanych w przepisie bazowym sposobów na congee. Na pierwszy ogień idzie chyba moja najczęstsza wersja: lekko słodka, z przyprawami i jabłkiem. … Zobacz więcej…
Dzisiaj zapraszam na congee, czyli odżywczy kleik ryżowy, czyli moje ukochane śniadanie. Aby wyrzucić „długogotowany” z porannego słownictwa gotuję go wieczorem, by rano zająć się już tylko porannymi rzeczami. I jest pysznie! Congee to długo gotowana potrawa z ryżu, którą … Zobacz więcej…
Dzisiaj zaskakująco pyszna zupa jarmużowa, czyli zupa z jarmużu. I kilku innych dodatków;) Miałam szaloną ochotę na zupę szczawiową. W warzywniaku nie było szczawiu, a na łąkę z dala od drogi miałam daleko… Za to w domu jak zwykle miałam … Zobacz więcej…
Szybki gyros drobiowy z komosą i surówką, czyli dziś szybki obiad od A do Z –tj. wkraczam do domu, otwieram lodówkę i mam jakieś 30 minut do postawienia czegoś ciepłego i pożywnego na stół. Miałam udka bez skóry i kości, … Zobacz więcej…
Dzisiaj kaczka z papryką i grzybami oraz z groszkiem w lekkim sosie. Mięso jest delikatne, cienko pokrojone, w pysznej marynacie, więc dobrze doprawione i w towarzystwie krótko podsmażanych warzyw smakuje naprawdę wyśmienicie. To danie typu stirfry, czyli szybkie do przygotowania … Zobacz więcej…
Dzisiaj zapraszam na domowe sushi z tuńczykiem na 3 różne sposoby. …a tak naprawdę w efekcie pokazałam ich więcej i zrobiłam aż 5 wariantów;) Wszystkie z tuńczykiem z zalewy, więc nie z surową rybą. Wiem, że dla wielu osób to … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję