Miękka kapusta o bogatym smaku, który przejęła od dodatków, czyli smażonego mięsa, grzybów i odrobinki jałowca… Jest przepyszna i choć w przeciwieństwie do bigosu jest taka jakby słodkawa (bo ja zazwyczaj robię ją po prostu z białej kapusty), to ma … Zobacz więcej…
Zrumienione i gorące, wypełnione dobrze doprawionym farszem mięsno-szpinakowym z fetą, nadziane na szaszłykowe patyczki… Tak podane naleśniki praktycznie zawsze budzą zainteresowanie gości:) A są niezwykle przyjemne i szybkie w przygotowaniu (jeśli mamy już wcześniej usmażone naleśniki, to całość idzie jeszcze … Zobacz więcej…
Plastry dobrze doprawionego mięsa, pachnące cebulką i ziołami, z cieniutką skórką zapieczonego sosu pomidorowego… Pieczeń pyszna i uniwersalna. Można rzec wielorakiego zastosowania:) Można ją podać na gorąco (na obiad, kolację, imprezę) lub na zimno (po prostu jak wędlinę). I jak … Zobacz więcej…
Gorące tortillowe ruloniki wypełnione smakowitym farszem i zapieczone pod sosem pomidorowym i serem… Kolejny szybki sposób na wykorzystanie placków tortilla;) Klasyczną enchiladę robię wprawdzie nieco inaczej i z większej ilości tortill. Jej przygotowanie zajmuje też trochę więcej czasu, bo samo … Zobacz więcej…
Gorąca warstwa makaronu w pysznym sosie serowym, przykryta bogatą warstwą mięsno-warzywną, zapieczona pod żółtym serem i ziołami… Smaczna i bardzo sycąca:) Po tego typu zapiekanki sięgam chętnie wtedy, gdy spodziewam się dużej ilości gości (np. na obiad przed wieczorną imprezą;)). … Zobacz więcej…
Zrumienione i gorące, o wspaniałym zapachu i smaku, wypełnione kapustą i mięsem… Najczęściej robię te placuszki, gdy mam w lodówce ugotowaną kiszoną kapustę (lub pieczoną;)) oraz gotowane/pieczone mięso. Wówczas ich przygotowanie idzie naprawdę szybko. Jednak czasem -szczególnie na prośbę/zamówienie od … Zobacz więcej…
Miękkie kapuściane liście, osnute sosem pomidorowym, skrywające dobrze doprawione mięsne wnętrze z cebulką… Pyszne:) Ale cóż innego może napisać zagorzała miłośniczka gołąbków? Kocham i ubóstwiam je od dziecka. Wtedy na stole królowały właśnie te klasyczne, w sosie pomidorowym, a moja … Zobacz więcej…
Długie nitki spaghetti w mięsno-pomidorowym sosie, o intensywnie pomidorowym smaku, złamanym delikatnie czosnkiem i przyprawami… Prościutkie i szybkie danie na obiad lub kolację. Włosi pewnie takiego nie jadają, ale jako spaghetti kojarzy się z daniem typowo włoskim, więc niech tak … Zobacz więcej…
Zrumieniona i chrupiąca panierka żytnia skrywa gorące, mięsno-serowe wnętrze z kawałeczkami cebulki… Wołowe kotleciki, dobrze doprawione, o ciekawej mięsno-serowej konsystencji i również bardzo sycące. Ja lubię brać do nich jakieś chude mięso, bo ser i tak wniesie swoją porcję tłuszczu … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję