Dzisiaj zapraszam na pyszne pyzy z mięsem, o które nie raz pytaliście. Lub knedle z mięsem, bo zamiennie funkcjonują obie nazwy:) Dlatego słów kilka tytułem wstępu: dzisiaj knedle tylko z gotowanych ziemniaków. Piszę „tylko”, bo bardzo podobnie robię kartacze lub … Zobacz więcej…
Ziemniaki, pieczona kiełbasa, kiszona kapusta, same pyszne i zdecydowane smaki… …ale nie kojarzące się z lasagne. A jednak! To było danie eksperymentalne, bo umówmy się, że lazania z kiszoną kapustą nie jest czymś standardowym:) Z założenia był to sposób na … Zobacz więcej…
Dobrze doprawione, soczyste udka na kapuście, pieczone z ziemniakami i suszonymi pomidorami… Pyszne i w gruncie rzeczy bardzo proste danie, gdzie wykonuję tylko kilka czynności na początku, a potem resztę przejmuje na siebie piekarnik. W efekcie po mniej więcej godzinie … Zobacz więcej…
Dzisiaj turecki kumpir… …choć ja spolszczyłam nieco to danie, jako, że 1) nie miałam dużych ziemniaków oraz 2) miałam ochotę na polskie dodatki:) Nazwa zatem zostaje oryginalna –dodałam tylko przedrostek „mini” ze względu na rozmiar ziemniaków. Cała reszta jest dość … Zobacz więcej…
Dzisiaj zapraszam na zupę. Będzie to ziemniaczana zupa krem z kalafiorem, którą podaję z parmezanem, pietruszką i chilli. Idealna na tę porę roku, bo rozgrzewa. Jest treściwa, można się nią świetnie najeść, a przy tym –mimo, że rzeczywiście konkretna- nie … Zobacz więcej…
Gęsta, treściwa, pachnąca warzywami i ziołami… Zupa ziemniaczana z ryżem, mięsem i fasolką –na stałe wpisała się w domowy repertuar i z przyjemnością ją dzisiaj prezentuję. Oprócz tego, że jest pyszna i zdrowa, jest także bardzo szybka do ugotowania -tj. … Zobacz więcej…
Dzisiaj zupa z kurek. Przepyszna zupa grzybowa i właśnie z kurek smakuje wyśmienicie, bo ma ten jedyny, niepowtarzalny smak:) Jak w przypadku każdej grzybowej i tę można podać z ziemniakami, z makaronem bądź z ziemniakami i makaronem lub po prostu … Zobacz więcej…
Dzisiaj zapiekana ryba pod pieczarkami i ziemniaczanym puree. Nie wiem czy dobrze kojarzę, ale z podobnym daniem spotkałam się kiedyś pod nazwą zapiekanka pasterska. Ta dzisiejsza jednak to nasza od lat rodzinna –najprostsza i ze składników, które łatwo wszędzie kupić. … Zobacz więcej…
Wiosenna przekąska, kolorowa, pełna smaku i wspaniałych zapachów… Nadeszła pora na młode ziemniaki. Pojawiły się na sklepowych półkach i trudno się im oprzeć:) Można je ugotować tradycyjnie i podać z masłem oraz koperkiem, ale ja dzisiaj z ich udziałem przygotuję … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję