Dzisiaj pieczona polędwica w musztardzie i prosty, acz pyszny, lekko winny sos. Zapraszam zatem na polędwicę wieprzową, pieczoną w całości, w pieprzu i musztardzie, na koniec krojoną w soczyste, pełne smaku plastry i podaną w sosie winno-cebulowym ze szczypiorkiem. Pyszny … Zobacz więcej…
Faszerowane pieczarki z komosą, pastami i mozzarellą, czyli prosty przepis na duże pieczarki nadziewane, a następnie krótko zapieczone pod mozzarellą z ziołami. Proste, pyszne, super na obiad, kolację, na przekąskę i przystawkę;) Gorąca pieczarka z gorącym farszem i pięknie rozgrzanym, … Zobacz więcej…
Dziś domowy jogurt w stylu greckim, czyli jak zrobić gęsty jogurt naturalny w domu. W jednym z wcześniejszych przepisów prezentowałam prosty domowy jogurt: https://skutecznie.tv/2017/12/domowy-jogurt-naturalny-czyli-zrobic-jogurt-domu/ Jest pyszny, ale taki do nalewania i picia. Aby zgęstniał trzeba odparować mleko lub osączyć jogurt … Zobacz więcej…
Dziś chłodnik z gotowanych buraków –najprostszy, ale pyszny. Głównymi składnikami są buraczki i koperek, a do jego przygotowania wykorzystałam domowy kefir, który wręcz uwielbiam. Przepis na kefir tu: https://skutecznie.tv/2015/11/domowy-kefir/ Oczywiście można sięgnąć po ulubiony kupny lub podmienić go na zwykle … Zobacz więcej…
Wytrawne gofry z cukinią i parmezanem, orkiszowe, złociste, lekko czosnkowe –super same w sobie, ale także jako ciekawy dodatek do zup, sałatek czy jako zamiennik pieczywa do past kanapkowych itp. Proste i pyszne! Do ich zrobienia wykorzystuję mąkę orkiszową, ale … Zobacz więcej…
Dziś zapiekana cukinia pod ziemniaczano-jogurtową kołderką, czyli drobno krojona, dobrze doprawiona cukinia pod ziemniaczanym puree z jogurtem, mozzarellą i ziołami. To proste i pyszne danie, które z powodzeniem może być zarówno daniem głównym, jak i dodatkiem do dania głównego. Zapiekana … Zobacz więcej…
Dzisiaj błyskawiczne ciastka bez pieczenia, świetne do kawy, jak i np. na przekąskę, także na wynos do pracy lub do szkoły. Kiedy mam ochotę na coś słodkiego, a nie chce mi się piec, to często sięgam po proste zamienniki typu … Zobacz więcej…
Obiecane słodkie bułki z masłem orzechowym i jabłkiem:) Pyszne domowe bułeczki z wartościowym nadzieniem –super do kawy czy na przekąskę np. zamiast kupnej drożdżówki. Pulchne, miękkie, niemal jak pączki… tyle, że z piekarnika. Proste i lubiane! Dzisiejsze bułki z masłem … Zobacz więcej…
Dziś duszona kapusta pekińska z cebulką i kiełkami. Smaczny i nieskomplikowany dodatek do dań głównych lub świetna przekąska: samodzielna lub np. do kanapki na wynos. Taka duszona kapusta (pekińska i zresztą nie tylko pekińska) jest banalnie prosta i szybka do … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję