Witaj w mojej kuchni:)

Przepisy sezonowe

Playlista z przepisami:
- Przepisy z dynią |KLIK:)
- Przepisy z cukinią |KLIK:)
- Grill&Barbecue |KLIK:)
- Jednogarnkowe |KLIK:)

Na co masz ochotę?

Masz ochotę na jakieś danie? Nie możesz go tu znaleźć?

KLIKNIJ i wpisz je na Listę Życzeń!

Zerknę na przepisy…

Ulubieńcy 2014

Ulubieńcy 2014, czyli o krótko o rzeczach i produktach najbardziej skutecznych kulinarnie (dla mnie ) –w sensie: oszczędziły mi najwięcej czasu, pomogły w największej liczbie przypadków.

Nie wszystkie są nowymi nabytkami, niektóre mam od dawna i od dawna bardzo pomagają mi w kuchni. Marek tu nie podaję, bo w tym filmie nie mają one najmniejszego znaczenia. To nie jest prezentacja zalet konkretnego produktu, tylko funkcjonalności, jaką oferują.

Wybór był trudny, ale wybrałam kilka ulubionych –prezentuję je w filmie:)

Ulubieńcy 2014:

45 komentarzy Ulubieńcy 2014

  • Olga

    Jaki szynkowar pani używa w którym robi domowe wędliny?

  • Ewelka

    Witam. Pani Magdo kiedy powstanie filmik o szybkowarze? Jestem ciekawa jakiej firmy i jakiej pojemności byłby najlepszy? Z góry dziękuję za odpowiedź:)

  • Joaśka

    Witam Pani Magdo,
    na wstępie chciałabym powiedzieć, że BARDZO podobają mi się nowe filmiki. Zarówno o sprzęcie i wyposażeniu, vlogi, jaki i planowanie, porządki oraz mój chyba ulubiony dział oprócz Pani przepisów, czyli kuchenne ABC, bo fajnie podpatrzeć jak ktoś inny robi niby proste rzeczy, bo nagle może się okazać, że można prościej/szybciej/łatwiej/ekonomiczniej/ekologiczniej – po prostu LEPIEJ niż się to robiło do tej pory. 😉
    Jest Pani moim Najlepszym Przewodnikiem Po Kuchni :), wcześniej błądziłam, jak to się mówi, jak dziecko we mgle. 😉 Bardzo by mi Pani pomogła podpowiadając mi coś na ile to możliwe w kilku kwestiach, a dokładniej:
    – Czy może mi Pani podać dokładną nazwę noża, który tak przypadł Pani do gustu? Od wczoraj w Biedronce są noże Fiskars i mocno się nad nimi zastanawiam, bo chciałabym mieć tymczasowo choć jeden dobry nóż w kuchni. 😉
    – Interesuje mnie również jakiej firmy jest Pani szybkowar? Też obmyślałam ten temat i jedyne co wymyśliłam to kupić używany Silit. Ma Pani jakieś zdanie na ich temat?
    – I najważniejsze na ten moment – czy są jakieś niedrogie patelnie, które mogłaby Pani polecić, lub przynajmniej jakiego rodzaju patelnie są według Pani najbardziej godne polecenia, chodzi mi o tworzywo z którego są zrobione same patelnie jak i ich powłoka? Bo na mojej zużytej, starej, taniej patelni pokrytej teflonem boję się już po prostu smażyć odkąd zaczęła dziwnie pachnieć przy nagrzewaniu. Mam małego synka i nie chcę go truć. :/ Właściwie to jeszcze dziś ją wyrzucę do kosza, bo tylko miejsce zajmuje.
    Mam nadzieję, że w natłoku zajęć, znajdzie Pani czas i odpowie mi chociaż na to moje ostatnie pytanie.
    Bardzo serdecznie Panią pozdrawiam i życzę miłego weekendu! 🙂

    • MaGda

      Dziękuję za miłe słowa i za odwiedzanie bloga -cieszę się, że przepisy i vlogi są przydatne! I oczywiście zapraszam do dalszych, mam nadzieję częstych odwiedzin:) Odpowiadając na pytania -nóż: Bergoff, ale już wiele osób o niego pytało i z tego, co wiem nie ma ich już chyba w ofercie (kupowałam dawno). Może być dowolny nóż, solidnie wykonany, byle dobrze leżał w dłoni, bo to najważniejsze:) Jest tyle pytań o to, że na pewno zrobię osobny film, odpowiadając w nim na wszystko hurtowo;) O szybkowarze też zrobię osobny film. Ale nie miałam jeszcze do czynienia z Silit, więc nie mogę się wypowiedzieć:( Patelnie: mam kilka z powłokami (tytanowa, ceramiczna i chyba jakiś teflon), ale bardzo chętnie korzystam z tych ze stali , bo nie mają powłok właśnie, no i można je od razu wstawić do piekarnika. Film o patelniach jest na liście planowanych vlogów, bo ostatnio duzo pytań o nie się pojawia. Nie jestem tylko w stanie jeszcze podać kiedy to będzie, bo muszę się do niego dobrze przygotować. Mam nadzieję, że te odpowiedzi pomogły choc trochę.
      Pozdrawiam serdecznie,
      MaGda

      • Joaśka

        Dziekuje serdecznie za super szybka odpowiedz. 🙂 Zobaczylam ja w piatek, ale nie mialam ani chwili zeby od razu podziekowac i w dodatku cos mi sie popsulo/poprzestawialo w komputerze i nie mam jak widac polskich znakow – koszmar.
        Czekam zatem na nowe vlogi. 🙂 Zwaszcza, ze patelnie kupilam ‚tymczasowa’ zeby tylko moc smazyc pancakes na podwieczorki, a ‚docelowa’ kupie juz po Pani filmiku. 😉
        Jeszcze raz dziekuje i POZDRAWIAM! 🙂

  • Kasia

    Chętnie skorzystam z zebranych przez Panią informacji na temat noży – jak wybierać, na co zwracać uwagę. Przymierzam się do zakupu.

  • Pani Magdo,gratuluję ulubieńców bo bez nich nie ma przyjemności. Z uwielbieniem patrzę i się uczę i stwierdzam,że muszę się dużo uczyć od Pani, aby sobie ułatwić życie w kuchennych zmaganiach.
    W 2015r.życzę samych radosnych, pełnych szczęścia dni.:-) 🙂

  • hagap

    Pani Magdo, uprzejmie proszę o informacje czy ten super nóż wymaga ostrzenia, a jeśli tak, to jak go Pani ostrzy?
    Dołączam się oczywiście do zachwytów nad Pani pracą – super praktycznym blogiem :))!

    • MaGda

      Oczywiście:) Jak każdy tego typu nóż wymaga ostrzenia. Ostrzę raz na jakiś czas, ale w miarę regularnie u profesjonalisty (jeżdżę do lokalnego punktu, gdzie dobrze i dobrym sprzętem ostrzą noże), a w międzyczasie ostrzę w domu stalową ostrzałką prętową -na bieżąco, w razie potrzeby.

  • barbara

    ja tez naleze do grona Pani wielbicieli; jest PANI KULINARNYM PROFESOREM dla niejednej mlodej dziewczyny i nie tylko ;prosze realizowac swoje pomysly; dziekuje;;;;

  • Żaneta

    Witam 🙂
    Pani Magdo, jakiś czas temu w jednym z P. filmików podała P. firmę garnków, które używa P. w kuchni-nie mogę go odnaleźć. Są to garnki ze stali nierdzewnej, jeśli dobrze pamiętam-firma typowo kucharska ( jeśli mogę tak to ująć ).
    Będę bardzo wdzięczna za @ zwrotnego.
    Pozdrawiam

  • Ewa

    Pani Magdo,
    zupełnie przypadkiem trafiłam do Pani i już wiem, że będę tu częstym gościem:)
    Pozdrawiam serdecznie !

  • dorota

    Pani Magdo, bardzo często korzystam z Pani porad. Jest Pani świetna w tym co robi.Dzięki za wszystkie pyszności, które często i u mnie goszczą, chcę jeszcze zapytać o blender,czy jest wykonany ze szkła i czy może Pani zdradzić firmę?

  • Basia

    Magdo, mam pytanie poniekąd związane z ulubieńcami ;p czy próbowałaś robić kiedyś w swoim blenderze domowe masło orzechowe? mam bardzo podobny i mam ogromną ochotę na swojskie masło, ale boję się trochę o sprzęt. Z góry dzięki za odpowiedź. 🙂

    • Felicja

      p.Basiu,orzechowe (orzechy najpierw namoczone conajmniej 12 godzin) maslo robie w blendrze dzbankowym/ Normalne maslo robie za pomoca recznego ubijaka smietany. Zajmuje to pare minut. Ubic pelnotlusta smietane, nadal ubijac, az zacznie sie pokazywac maslanka, jescze pare obrotow i maslo gotowe. Najwiecej czasu zajmuje mi plukanie masla z maslanki. Zaloze sie, ze zdziwi pania fantastyczny smak maslanki, nikt nie podejrzewa nawet jak ona naprawde smakuje. Polecam

  • Elżbieta

    Coś mi chyba komputer wariuje ale naprawdę proszę o filmik o patelniach bo moje są tragiczne.Pozdrawiam.

  • Elżbieta

    A ja poproszę o filmik o patelniach.Pozdrawiam.

  • Elżbieta

    A ja poproszę o filmik o patelniach bo co kupię to porażka.Pozdrawiam.

  • dzięki filmikowi kilka przedmiotów trafiło na moją listę życzeń 🙂 jestem tez bardzo ciekawa gotowania w szybkowarze. Czekam na kolejne filmiki

  • Elzbieta

    Magdo, korzystam bardzo często z przepisow zamieszczonych na Twoim blogu są wspaniałe. Mam szybkowar, ktory dostałam w prezencie dlatego czekam z nieciepliwością na przyklady potraw z zastosowaniem szybkowara. Pozdrawiam i wszystkiego najlepszego w Nowym Roku 2015

  • Katarzyna

    Madziu jeśli chodzi o szybkowar to nie mogę się doczekać filmiku bo już długo zastanawiam się nad kupnem ale chciałabym taki w którym mogłabym gotować na gazówce. Czy Twój taki jest czy na prąd? Jeśli gotujesz w nim na gazie to napisz markę i gdzie go kupiłaś będę bardzo wdzięczna:))))))

  • Krysta

    Magdo, a ładnie tak uzależniać od siebie? Czekam na każdy kolejny wpis i chociaż nie wszystko akurat mnie interesuje, w każdym coś znajdę dla siebie. Intensywnie myślę, gdzie zdobyć krajacz do jabłek. Moi ulubieńcy kuchenni z 2014 r, to patelnia do naleśników, nie wiem jak mogłam smażyć naleśniki do tej pory bez niej i garnuszek sitko do cukru pudru. Serdecznie pozdrawiam i czekam na następny wpis.

  • kazimiera

    Witam.Zaglądam tu codziennie korzystam z niektórych przepisów,ale na przpisy z szybkowaru czekam z utęsknieniem.Pozdrawiam.

  • Chętnie skorzystałabym z Twojej rady nt.blendera..,,bo nie wiem jaki sobie kupić…
    Pozdrawiam,

  • Adam

    Witam.Pani Magdo,bardzo ale to bardzo proszę o przepisy na dania z szybkowaru.Mam taki w domu i nie bardzo wiem jak z niego korzystać.Pozdrawiam.

  • Doris

    Ja też poproszę o filmiki z daniami z szybkowaru. Pozdrowienia z Meksyku 🙂

  • Karina

    Pani Magdo..Przypadkowo natrafiłam na Pani filmik i jestem pod wielkim wrażeniem jest rzeczywiście prosto zdrowo i smacznie oraz idealnie przekazane..Zostałam Pani wielką fanką..Obecnie jestem w trakcie urządzania swojej kuchni od podstaw i brakuje mi 2 najpotrzebniejszych sprzętów mianowicie blendera i wyciskacza do czosnku i jeżeli mogłabym uzyskać informację jakimi posługuje się Pani byłabym bardzo uradowana..Serdecznie Pozdrawiam i z niecierpliwością czekam na przepisy dań z szybkowaru..:)

  • Weronika

    noż Thomas:) niemiecki? takie mam! polecam!
    ale o nazwe Twojeg blendera poprosze-bo ma super wielkosc:)

  • Marlena

    Ja troszkę z innej beczki. Gdzie można kupić tę półeczkę na słoiczki z przyprawami?

  • Miro

    Super,jestem na tak..

  • Dorota

    Szybkowar 😉 UWIELBIAM
    Posiadam 2 (niemieckiej firmy) szybkowary mają już 4 i 3 lata
    Gotuje w nich codziennie, ziemniaczki wychodzą idealnie wystarczy 5 min, kurczak, gołąbki, zraziki, gulasz, wszystkie zupy ;-D
    Z niecierpliwością czekam na Twoje przepisy z wykorzystaniem szybkowara, na pewno znajdę inspirację na wyjątkowe danie 😉
    pozdrawiam
    Dorota

  • Monika

    Ja również poproszę filmik o nożach.I czekam na serię o szybkowarze i przepisy na dania z szybkowaru.Dostałam w zeszłym roku szybkowar w prezencie ale nie wiem za bardzo jak się za niego zabrać i co właśnie można w nim gotować.:)

  • Witam!
    Magda,bardzo chętnie zobaczę filmik nt.noży.
    Co do szybkowaru…to mam od kilku lat i …zapomniałam o nim…
    Proszę o dalszy ciąg ,,ulubieńców” – pozdrawiam,

  • Marta

    Ja również poproszę film o nożach.

  • anna

    madziu a jaka pojemnosc ma twoj szybkowar i jesli mozesz doradz na co zwracac uwage przy zakupie szybowaru

  • Karolina

    Magdo. Od dawna śledzę Twój blog. Pierwszy raz piszę komentarz. Robie już bardzo dużo potraw. Uwielbiam coś ugotować dla rodziny, a z Tobą zawsze są świetne pomysły i zawsze są przepyszne.No i przede wszystkim szybkie w wykonaniu, a to przy dwójce dzieci i pracy zawodowej jest idealne. Dzis u mnie na obiad paryka faszerowana. Poproszę o więcej filmików z ulubieńcami. Chętnię zobaczę też filmik o nożu . Pozdrawiam i czekam na następne wspaniałe przepisy.

  • Angel

    Magdo, ja filmik o nożach poproszę, wydałam już sporo pieniędzy na noże, wszystko porażka 🙁 kończą jako prezent (bezokazyjny) u przyjaciółek lub rodziny 🙁

  • Pawel

    Oj Magda, Magda! Nowy Rok rozpoczelas super – z kucharki przeobrazilas sie w wampa! Teraz, chociaz jestem emerytem, nie slucham co mowisz, tylko patrze z uwielbieniem na Ciebie!

Skomentuj

Możesz korzystać z tych tagów HTML

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>