Dziś zapraszam na rosół orientalny z łososiem i makaronem. U nas za oknem zadziwiająco chłodno jak na tę porę roku, więc serio z przyjemnością ją zjedliśmy. W naszym domu sprawdza się jednak o każdej porze roku i zawsze wywołuje uśmiech. … Zobacz więcej…
Dziś super proste, super pyszne i od lat sprawdzone sałatki na grilla. Sprawdzą się i do mięs, i do tofu, i do grillowanych warzyw czy innych wytrawnych smakołyków, którymi raczymy się przy grillach. Wielkimi krokami zbliża się majówka, a to … Zobacz więcej…
Dziś jajka trochę inaczej, bo robimy kimbap bez ryżu, czyli szybka wersja z jajkiem i warzywami. U mnie najczęściej na śniadanie, ale spokojnie można go przygotować wieczorem i rano tylko wyjąć z lodówki. Taki kimbap świetnie sprawdzi się też jako … Zobacz więcej…
Dzisiaj sałatka na Wielkanoc z jajkami i rzodkiewką oraz życzenia:) Ostatni przepis przed świętami, więc raz, że będzie szybko, a dwa: także wielkanocnie. Robimy prostą sałatkę, która nie tylko pięknie prezentuje się na stole, ale też świetnie smakuje, jest odżywcza … Zobacz więcej…
Dziś domowa szynka na Wielkanoc, a konkretnie 3 proste przepisy na domowe mięsa i wędliny. Zbliża się Wielkanoc, czyli święta, gdzie na stołach goszczą i szynki, i domowe mięsa na zimno jako ich alternatywa. Ja zdecydowanie chcę podać domowe, ale … Zobacz więcej…
A dziś naleśniki twarogowe na Dzień Kobiet… oczywiście nie tylko;) Najlepsze przepisy często powstają przez przypadek. Tak było z tymi naleśnikami.Zamiast zrobić klasyczne naleśniki nadziewane serem, pomyślałam kiedyś: a co gdyby twaróg dodać bezpośrednio do ciasta? Okazało się, że to … Zobacz więcej…
Dziś soczysta ryba bez panierki, czyli najprostszy chyba domowy obiad. Polacy jedzą rybę za rzadko. A szkoda, bo to jeden z najszybszych i najlżejszych obiadów, jakie możesz zrobić nawet w zabiegany dzień. Jeśli boisz się, że ryba wyjdzie sucha albo … Zobacz więcej…
Dzisiaj soczyste kotlety mielone w sosie grzybowym z mascarpone, czyli prosty, domowy obiad. Całkiem sprawny do przygotowania, bardzo smaczny i wartościowy odżywczo. Zrobione w ten sposób mięso jest nie tylko delikatne, ale i soczyste oraz pełne smaku. U mnie z … Zobacz więcej…
Kolacja na Walentynki… 5 propozycji na kolację walentynkową na ostatnią chwilę (spokojnie zdążysz do wieczora) oraz prosty deser (mega czekoladowy). Wprawdzie nie obchodzę jako szczególnie tego dnia, bo okazywanie uczucia sobie i innym odbywa się codziennie, ale nie mogę zignorować … Zobacz więcej…