Omlet z ciecierzycy z pieczarkami i cebulką (bez jajek) • 3 warianty

z 3 komentarze

Dzisiaj omlet z ciecierzycy, czyli „omlet” bez jajek, który bardzo lubię i często przyrządzam, mimo, że jadamy jajka i klasyczne omlety. Omlet z ciecierzycy to coś na kształt placka z patelni, ale dzięki użytym przyprawom i dodatkom wygląda i smakuje … Zobacz więcej…

Kruchy pieróg maślany z kapustą (patelnia, piekarnik)

z 1 komentarz

Dzisiaj kruchy pieróg maślany z kapustą, pieczony na patelni lub w piekarniku. Wraz z tym pierogiem dostarczam przepis na bardzo proste i w zasadzie uniwersalne ciasto, z którego można zrobić spód do tarty, pierożki czy nawet słodkie lub wytrawne ciasteczka… … Zobacz więcej…

Odżywcze pasty kanapkowe (5 przepisów, praktyczne wskazówki)

z 5 komentarzy

Dziś 5 przepisów na odżywcze pasty kanapkowe oraz różne kanapki z ich wykorzystaniem. Odżywcze pasty kanapkowe są świetnym sposobem na szybkie, wartościowe kanapki. Wystarczy sięgnąć po dobre ulubione pieczywo, następnie po pastę z lodówki, dorzucić kilka pysznych dodatków, by za … Zobacz więcej…

Domowe mięsa na święta. I pasztet bezmięsny

z 7 komentarzy

Dziś domowe mięsa na święta, czyli aż 3 domowe wyroby z szynkowara. Ale, że szynkowar umożliwia również tworzenie wyrobów bezmięsnych, to zrobiłam też pasztet bezmięsny –parzony w kontrolowanej, niskiej temperaturze, dzięki czemu zachowuje się więcej wartości odżywczych. W sekcji z … Zobacz więcej…

Najprostszy sos tonkatsu (do kanapek, mięs i dań orientalnych)

z 1 komentarz

Najprostszy sos tonkatsu. Sos katsu. Klasyczny lekko słodki i lekko dymny sos japoński w uproszczonej wersji po to, by móc z niego skorzystać od razu, czyli tak, by był gotowy w zaledwie kilka minut. Prawdziwy sos tonkatsu robi się rzecz … Zobacz więcej…

Szybki obiad. Najprostszy sposób na duszone mięso

z Brak komentarzy

Dzisiaj zapraszam na duszone mięso –najprostszy sposób, po który sięgam zwykle, gdy mam mało czasu na pobyt w kuchni. Pomagam sobie wówczas dwiema rzeczami: szybkowarem oraz poniższym sposobem na mięso. Duszone mięso wychodzi miękkie, soczyste, pełne smaku, co więcej smakuje … Zobacz więcej…

MealPrep. Jak gotować wygodniej ♦ Teoria. Praktyka. Przykłady

z 32 komentarze

Dzisiaj MealPrep, czyli zapraszam na obiecanego infovloga, w którym pokażę mój przykładowy MealPrep, czyli co robię, by gotowanie w tygodniu pracy szło szybciej i sprawniej. MealPrep pochodzi z angielskiego, jest skrótem od „meal preparation” i oznacza przygotowanie posiłków. Używam angielskiego … Zobacz więcej…

Kimbap. Oszukane sushi ze śledziem (pyszna przekąska lub danie)

z 1 komentarz

Kimbap vel oszukane sushi ze śledziem, czyli prosta i pyszna przekąska lub pełne danie w zależności od serwowanych ilości. Kimbap to koreańska przekąska, gdzie istnieje większa niż w sushi dowolność korzystania ze składników. Okazuje się, że od lat robiłam kimbap’y, … Zobacz więcej…

Mięso z szynkowaru. Uniwersalny przepis na każde mięso

z 5 komentarzy

Dzisiaj mięso z szynkowaru: uniwersalny przepis, który sprawdzi się do każdego mięsa w 1 zwartym kawałku. Przepis prezentuję na filecie drobiowym, robiąc domową „szynkę” drobiową, ale indyka spokojnie można podmienić na np. karkówkę, łopatkę czy szynkę. Jeśli nie mam mięsa … Zobacz więcej…

1 2 3 4 14

Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję