Ulubieńcy 2014, czyli o krótko o rzeczach i produktach najbardziej skutecznych kulinarnie (dla mnie ) –w sensie: oszczędziły mi najwięcej czasu, pomogły w największej liczbie przypadków.
Nie wszystkie są nowymi nabytkami, niektóre mam od dawna i od dawna bardzo pomagają mi w kuchni. Marek tu nie podaję, bo w tym filmie nie mają one najmniejszego znaczenia. To nie jest prezentacja zalet konkretnego produktu, tylko funkcjonalności, jaką oferują.
Wybór był trudny, ale wybrałam kilka ulubionych –prezentuję je w filmie:)
Ulubieńcy 2014:
46 komentarzy
Grzegirz
Witam serdecznie:)
Przede wszystkim dziękujemy za genialne i proste przepisy/podpowiedzi na naturalne wędliny:)
Chcemy kupić szynkowar, wiem, że pokazywała już Pani firmy BIOWIN a czy np ten Presto TESCOMA (nie potrzebuje woreczków) też będzie ok? warto go kupić?
z góry dziękuję za odpowiedź:)
Olga
Jaki szynkowar pani używa w którym robi domowe wędliny?
MaGda
Biowin na ok. 1kg mięsa (i skracam go czasem, gdy potrzebuję mniej).
Ewelka
Witam. Pani Magdo kiedy powstanie filmik o szybkowarze? Jestem ciekawa jakiej firmy i jakiej pojemności byłby najlepszy? Z góry dziękuję za odpowiedź:)
MaGda
Już powstał, ale rozgadałam się i po montażu okazało się, że ma ok. 20 minut -za długo. Będę nagrywać jeszcze raz:(
Joaśka
Witam Pani Magdo,
na wstępie chciałabym powiedzieć, że BARDZO podobają mi się nowe filmiki. Zarówno o sprzęcie i wyposażeniu, vlogi, jaki i planowanie, porządki oraz mój chyba ulubiony dział oprócz Pani przepisów, czyli kuchenne ABC, bo fajnie podpatrzeć jak ktoś inny robi niby proste rzeczy, bo nagle może się okazać, że można prościej/szybciej/łatwiej/ekonomiczniej/ekologiczniej – po prostu LEPIEJ niż się to robiło do tej pory. 😉
Jest Pani moim Najlepszym Przewodnikiem Po Kuchni :), wcześniej błądziłam, jak to się mówi, jak dziecko we mgle. 😉 Bardzo by mi Pani pomogła podpowiadając mi coś na ile to możliwe w kilku kwestiach, a dokładniej:
– Czy może mi Pani podać dokładną nazwę noża, który tak przypadł Pani do gustu? Od wczoraj w Biedronce są noże Fiskars i mocno się nad nimi zastanawiam, bo chciałabym mieć tymczasowo choć jeden dobry nóż w kuchni. 😉
– Interesuje mnie również jakiej firmy jest Pani szybkowar? Też obmyślałam ten temat i jedyne co wymyśliłam to kupić używany Silit. Ma Pani jakieś zdanie na ich temat?
– I najważniejsze na ten moment – czy są jakieś niedrogie patelnie, które mogłaby Pani polecić, lub przynajmniej jakiego rodzaju patelnie są według Pani najbardziej godne polecenia, chodzi mi o tworzywo z którego są zrobione same patelnie jak i ich powłoka? Bo na mojej zużytej, starej, taniej patelni pokrytej teflonem boję się już po prostu smażyć odkąd zaczęła dziwnie pachnieć przy nagrzewaniu. Mam małego synka i nie chcę go truć. :/ Właściwie to jeszcze dziś ją wyrzucę do kosza, bo tylko miejsce zajmuje.
Mam nadzieję, że w natłoku zajęć, znajdzie Pani czas i odpowie mi chociaż na to moje ostatnie pytanie.
Bardzo serdecznie Panią pozdrawiam i życzę miłego weekendu! 🙂
MaGda
Dziękuję za miłe słowa i za odwiedzanie bloga -cieszę się, że przepisy i vlogi są przydatne! I oczywiście zapraszam do dalszych, mam nadzieję częstych odwiedzin:) Odpowiadając na pytania -nóż: Bergoff, ale już wiele osób o niego pytało i z tego, co wiem nie ma ich już chyba w ofercie (kupowałam dawno). Może być dowolny nóż, solidnie wykonany, byle dobrze leżał w dłoni, bo to najważniejsze:) Jest tyle pytań o to, że na pewno zrobię osobny film, odpowiadając w nim na wszystko hurtowo;) O szybkowarze też zrobię osobny film. Ale nie miałam jeszcze do czynienia z Silit, więc nie mogę się wypowiedzieć:( Patelnie: mam kilka z powłokami (tytanowa, ceramiczna i chyba jakiś teflon), ale bardzo chętnie korzystam z tych ze stali , bo nie mają powłok właśnie, no i można je od razu wstawić do piekarnika. Film o patelniach jest na liście planowanych vlogów, bo ostatnio duzo pytań o nie się pojawia. Nie jestem tylko w stanie jeszcze podać kiedy to będzie, bo muszę się do niego dobrze przygotować. Mam nadzieję, że te odpowiedzi pomogły choc trochę.
Pozdrawiam serdecznie,
MaGda
Joaśka
Dziekuje serdecznie za super szybka odpowiedz. 🙂 Zobaczylam ja w piatek, ale nie mialam ani chwili zeby od razu podziekowac i w dodatku cos mi sie popsulo/poprzestawialo w komputerze i nie mam jak widac polskich znakow – koszmar.
Czekam zatem na nowe vlogi. 🙂 Zwaszcza, ze patelnie kupilam 'tymczasowa’ zeby tylko moc smazyc pancakes na podwieczorki, a 'docelowa’ kupie juz po Pani filmiku. 😉
Jeszcze raz dziekuje i POZDRAWIAM! 🙂
Kasia
Chętnie skorzystam z zebranych przez Panią informacji na temat noży – jak wybierać, na co zwracać uwagę. Przymierzam się do zakupu.
Elżbieta
Pani Magdo,gratuluję ulubieńców bo bez nich nie ma przyjemności. Z uwielbieniem patrzę i się uczę i stwierdzam,że muszę się dużo uczyć od Pani, aby sobie ułatwić życie w kuchennych zmaganiach.
W 2015r.życzę samych radosnych, pełnych szczęścia dni.:-) 🙂
hagap
Pani Magdo, uprzejmie proszę o informacje czy ten super nóż wymaga ostrzenia, a jeśli tak, to jak go Pani ostrzy?
Dołączam się oczywiście do zachwytów nad Pani pracą – super praktycznym blogiem :))!
MaGda
Oczywiście:) Jak każdy tego typu nóż wymaga ostrzenia. Ostrzę raz na jakiś czas, ale w miarę regularnie u profesjonalisty (jeżdżę do lokalnego punktu, gdzie dobrze i dobrym sprzętem ostrzą noże), a w międzyczasie ostrzę w domu stalową ostrzałką prętową -na bieżąco, w razie potrzeby.
barbara
ja tez naleze do grona Pani wielbicieli; jest PANI KULINARNYM PROFESOREM dla niejednej mlodej dziewczyny i nie tylko ;prosze realizowac swoje pomysly; dziekuje;;;;
Żaneta
Witam 🙂
Pani Magdo, jakiś czas temu w jednym z P. filmików podała P. firmę garnków, które używa P. w kuchni-nie mogę go odnaleźć. Są to garnki ze stali nierdzewnej, jeśli dobrze pamiętam-firma typowo kucharska ( jeśli mogę tak to ująć ).
Będę bardzo wdzięczna za @ zwrotnego.
Pozdrawiam
MaGda
KAPP -i jestem z tych garnków bardzo zadowolona:)
Żaneta
Dziękuję serdecznie za @ 🙂
Ewa
Pani Magdo,
zupełnie przypadkiem trafiłam do Pani i już wiem, że będę tu częstym gościem:)
Pozdrawiam serdecznie !
MaGda
Cieszę się -i oczywiście serdecznie zapraszam:)
dorota
Pani Magdo, bardzo często korzystam z Pani porad. Jest Pani świetna w tym co robi.Dzięki za wszystkie pyszności, które często i u mnie goszczą, chcę jeszcze zapytać o blender,czy jest wykonany ze szkła i czy może Pani zdradzić firmę?
Basia
Magdo, mam pytanie poniekąd związane z ulubieńcami ;p czy próbowałaś robić kiedyś w swoim blenderze domowe masło orzechowe? mam bardzo podobny i mam ogromną ochotę na swojskie masło, ale boję się trochę o sprzęt. Z góry dzięki za odpowiedź. 🙂
Felicja
p.Basiu,orzechowe (orzechy najpierw namoczone conajmniej 12 godzin) maslo robie w blendrze dzbankowym/ Normalne maslo robie za pomoca recznego ubijaka smietany. Zajmuje to pare minut. Ubic pelnotlusta smietane, nadal ubijac, az zacznie sie pokazywac maslanka, jescze pare obrotow i maslo gotowe. Najwiecej czasu zajmuje mi plukanie masla z maslanki. Zaloze sie, ze zdziwi pania fantastyczny smak maslanki, nikt nie podejrzewa nawet jak ona naprawde smakuje. Polecam
Elżbieta
Coś mi chyba komputer wariuje ale naprawdę proszę o filmik o patelniach bo moje są tragiczne.Pozdrawiam.
Elżbieta
A ja poproszę o filmik o patelniach.Pozdrawiam.
Elżbieta
A ja poproszę o filmik o patelniach bo co kupię to porażka.Pozdrawiam.
Kapi testuje
dzięki filmikowi kilka przedmiotów trafiło na moją listę życzeń 🙂 jestem tez bardzo ciekawa gotowania w szybkowarze. Czekam na kolejne filmiki
Elzbieta
Magdo, korzystam bardzo często z przepisow zamieszczonych na Twoim blogu są wspaniałe. Mam szybkowar, ktory dostałam w prezencie dlatego czekam z nieciepliwością na przyklady potraw z zastosowaniem szybkowara. Pozdrawiam i wszystkiego najlepszego w Nowym Roku 2015
Katarzyna
Madziu jeśli chodzi o szybkowar to nie mogę się doczekać filmiku bo już długo zastanawiam się nad kupnem ale chciałabym taki w którym mogłabym gotować na gazówce. Czy Twój taki jest czy na prąd? Jeśli gotujesz w nim na gazie to napisz markę i gdzie go kupiłaś będę bardzo wdzięczna:))))))
Krysta
Magdo, a ładnie tak uzależniać od siebie? Czekam na każdy kolejny wpis i chociaż nie wszystko akurat mnie interesuje, w każdym coś znajdę dla siebie. Intensywnie myślę, gdzie zdobyć krajacz do jabłek. Moi ulubieńcy kuchenni z 2014 r, to patelnia do naleśników, nie wiem jak mogłam smażyć naleśniki do tej pory bez niej i garnuszek sitko do cukru pudru. Serdecznie pozdrawiam i czekam na następny wpis.
kazimiera
Witam.Zaglądam tu codziennie korzystam z niektórych przepisów,ale na przpisy z szybkowaru czekam z utęsknieniem.Pozdrawiam.
Kazimiera
Chętnie skorzystałabym z Twojej rady nt.blendera..,,bo nie wiem jaki sobie kupić…
Pozdrawiam,
Adam
Witam.Pani Magdo,bardzo ale to bardzo proszę o przepisy na dania z szybkowaru.Mam taki w domu i nie bardzo wiem jak z niego korzystać.Pozdrawiam.
Doris
Ja też poproszę o filmiki z daniami z szybkowaru. Pozdrowienia z Meksyku 🙂
Karina
Pani Magdo..Przypadkowo natrafiłam na Pani filmik i jestem pod wielkim wrażeniem jest rzeczywiście prosto zdrowo i smacznie oraz idealnie przekazane..Zostałam Pani wielką fanką..Obecnie jestem w trakcie urządzania swojej kuchni od podstaw i brakuje mi 2 najpotrzebniejszych sprzętów mianowicie blendera i wyciskacza do czosnku i jeżeli mogłabym uzyskać informację jakimi posługuje się Pani byłabym bardzo uradowana..Serdecznie Pozdrawiam i z niecierpliwością czekam na przepisy dań z szybkowaru..:)
Weronika
noż Thomas:) niemiecki? takie mam! polecam!
ale o nazwe Twojeg blendera poprosze-bo ma super wielkosc:)
Marlena
Ja troszkę z innej beczki. Gdzie można kupić tę półeczkę na słoiczki z przyprawami?
MaGda
IKEA:)
Miro
Super,jestem na tak..
Dorota
Szybkowar 😉 UWIELBIAM
Posiadam 2 (niemieckiej firmy) szybkowary mają już 4 i 3 lata
Gotuje w nich codziennie, ziemniaczki wychodzą idealnie wystarczy 5 min, kurczak, gołąbki, zraziki, gulasz, wszystkie zupy ;-D
Z niecierpliwością czekam na Twoje przepisy z wykorzystaniem szybkowara, na pewno znajdę inspirację na wyjątkowe danie 😉
pozdrawiam
Dorota
Monika
Ja również poproszę filmik o nożach.I czekam na serię o szybkowarze i przepisy na dania z szybkowaru.Dostałam w zeszłym roku szybkowar w prezencie ale nie wiem za bardzo jak się za niego zabrać i co właśnie można w nim gotować.:)
Kazimiera
Witam!
Magda,bardzo chętnie zobaczę filmik nt.noży.
Co do szybkowaru…to mam od kilku lat i …zapomniałam o nim…
Proszę o dalszy ciąg ,,ulubieńców” – pozdrawiam,
Marta
Ja również poproszę film o nożach.
anna
madziu a jaka pojemnosc ma twoj szybkowar i jesli mozesz doradz na co zwracac uwage przy zakupie szybowaru
MaGda
mój ma 6 litrów, nie jestem tu jakimś wybitnym specem, ale postaram się podać garść informacji w filmie o szybkowarze.
Karolina
Magdo. Od dawna śledzę Twój blog. Pierwszy raz piszę komentarz. Robie już bardzo dużo potraw. Uwielbiam coś ugotować dla rodziny, a z Tobą zawsze są świetne pomysły i zawsze są przepyszne.No i przede wszystkim szybkie w wykonaniu, a to przy dwójce dzieci i pracy zawodowej jest idealne. Dzis u mnie na obiad paryka faszerowana. Poproszę o więcej filmików z ulubieńcami. Chętnię zobaczę też filmik o nożu . Pozdrawiam i czekam na następne wspaniałe przepisy.
Angel
Magdo, ja filmik o nożach poproszę, wydałam już sporo pieniędzy na noże, wszystko porażka 🙁 kończą jako prezent (bezokazyjny) u przyjaciółek lub rodziny 🙁
Pawel
Oj Magda, Magda! Nowy Rok rozpoczelas super – z kucharki przeobrazilas sie w wampa! Teraz, chociaz jestem emerytem, nie slucham co mowisz, tylko patrze z uwielbieniem na Ciebie!