Ciasteczka z powidłami od Doroty

z 1 komentarz

w nawiązaniu do wątku: Przepisy od sympatyków Gotuj.Skutecznie.Tv
źródło: http://skutecznie.tv/2011/06/chrupiace-i-kruche-ciastka-kokosowe/#comment-2208

[…]podam mój ulubiony przepis też bardzo, bardzo dobry przepis jest już wiekowy ale bardzo często je piekę podaje na połowę porcji bo wychodzi ich calkiem sporo
ciasteczka można przekładać powidłami i wierzch polukrować lub po prostu same z lukrem.

Ciasteczka z powidłami od Doroty

1/2 kg mąki pszennej,
1 kostka masła lub margaryny[daję kasię] 3 jajka
1 szkl cukru pudru[daję 3/4] 2 lyżeczki proszku do pieczenia
1 op cukru waniliowego
powidla

lukier:
cukier puder
cytryna lub gorący wrzątek
makę,cukier,proszek i cukier waniliowy, margaryne posiekać wbić jajka i
zarobic ciasto .Od razu wałkować i wycinać rozne wzorki foremką lub
literatką.Piec 15 minut w temperaturze 150 stopni po wyjęciu ciasteczka
są miekkie i nie ruszam ich dopóki nie dojdą do siebie.Potem biore po
dwa przekładam je powidłami i wierzch lekko lukruję lub same tylko
lukruje ale w wersji z powidłami to niebo w gębie pozdrawiam Dorota

Jak zrobisz, proszę, oznacz danie tagiem #skutecznietv na INSTAGRAMIE! Chętnie na nie zerknę:)

Zobacz też



Skomentuj

Jeden komentarz

  1. magda
    | Odpowiedz

    No i mam katar od tej zimy….leze pod kolderka i najadam sie waszymi przepisami.Do bitej smietany z bialej czekolady podam was b fajne ciacha.Nazywaja sie friands(moze po polsku sa to financjerki?)Mozna je upiec w foremce do muffinkow.Jest tysiace przepisow na nie (tak jak na muffinki)te sa moje ulubione:
    Chocolate coconut friands
    1szlk maczki migdalowej
    1szkl cukru pudru
    1/2szl maki pelnoziarnistej(albo normalnej)
    1/2szl wiorkow kokosowych(ale mozna bez,ja b czesto nie dodaja)
    100g bialej czekolady posiekanej(tez opcja bez ktorej mozna sie obejsc)
    2czubate lyzki kakao
    To wszystko zamieszac w misce
    Teraz w osobnej miseczce rozpuscic 180g margaryny(mozna maslo ale w/g mnie ciasto jest wtedy ciezkawe)
    Wlac margi do suchych skladnikow,zamieszac lyzka.
    5bialek ubic w osobnej miseczce ale nie na sztywno.I teraz znowu lyzka wkrecic w reszte ciasta.Powlewac do foremek i piec na 180C ok 15-20 mni.
    Niczego nie zapomnialam:nie ma proszku ,nie ma sodki, nie ma zoltek.Pan Dukan wywalilby pewnie margaryne…ale co by wtedy z tego wyszlo?
    No i po wystygnieciu….wziac….ten kremik z ubitej smietany…i polozyc choc jedna malinke….szeroko otworzyc buzie.Boze chyba mam juz temperature od tego kataru…