Witaj w mojej kuchni:)

Przepisy sezonowe

Playlista z przepisami:
- Dzień Dziecka |KLIK:)
- Grill&Barbecue |KLIK:)
- Domowe pieczywo |KLIK:)
- Jednogarnkowe |KLIK:)

Na co masz ochotę?

Masz ochotę na jakieś danie? Nie możesz go tu znaleźć?

KLIKNIJ i wpisz je na Listę Życzeń!

Zerknę na przepisy…

Chrupiąca sałatka z kapusty (do słoików) od Agaty

w nawiązaniu do wątku: Przepisy od sympatyków Gotuj.Skutecznie.Tv
źródło: http://skutecznie.tv/2011/08/jak-zrobic-pyszne-kiszone-ogorki-w-sloikach/#comment-2932

[…]Ja ostatnio ponieważ została mi kapusta z robienia gołąbków postanowiłam coś znależć aby ją zachować. Znalazłam coś co juz przetestowalam i jest super.[…]

Chrupiąca sałatka z kapusty (do słoików) od Agaty

Szatkuje się kapuste, dodaje starta na tarce marchewke, pokrojoną czerwoną papryką(ja nie mialam wiec zrobiłam bez), oraz dodaje się pare przecisniętych ząbków czosnku(ile kto lubi).
Mieszamy i zalewamy goracą zalewą:1,5 szkl.wody,1szkl.cukru,3/4szkl.octu,2łyżki soli. Zostawiamy na noc a rano dodajemy 1/2szkl.oleju mieszamy i do sloików.
Nie pasteryzujemy dlatego czas użytku to do 2 miesięcy. Ale dzięki temu kapusta jest bardzo chrupka. Naprawde warto.

5 komentarzy Chrupiąca sałatka z kapusty (do słoików) od Agaty

Skomentuj

Możesz korzystać z tych tagów HTML

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>