Owocowy, bo z samych owoców, słodki i zmrożony…
Idealny deser na lato. Cieszę się, że moje dzieci go lubią, bo jeśli mam wybór, to w oczywisty sposób wolę im dawać takie lody, czysto owocowe:) My też za tymi „lodami” przepadamy. Smaczne i proste. Co więcej, można go przygotować z dowolnych soczystych owoców, niektóre tylko trzeba dosłodzić do smaku -miodem, syropem lub cukrem.
Składniki oraz szczegółowy przepis podaję poniżej:) Wypróbuj i podziel się Twoją opinią! A oto filmik jak przygotowałam mrożone owoce -sorbet z arbuza;) Zapraszam do obejrzenia!
Mrożone owoce -sorbet z arbuza
czas przygotowania: 5 minut + czas mrożenia
/proporcje na 6 lodów/
- arbuz lub inne soczyste owoce
- ew. syrop, cukier lub miód, jeśli chce owoc dosłodzić (ja nie dosładzam)
- foremki do mrożenia lodów (ja takie z patyczkami –patrz w filmiku dołączonym do przepisu na Gotuj.Skutecznie.Tv)
Wstęp: ten prosty deser szykuję w plastikowych foremkach do lodów, takich z patyczkiem, bo w tej postaci „smakują” najlepiej:) Ale oczywiście można go zamrozić w dowolnym naczyniu, kilka minut przed podaniem wyjąć z zamrażarki i zostawić w temp. pokojowej, by lekko odtajał i nie był twardy jak kamień:) Najlepiej jednak wychodzi w wersji na patyczkach, stąd jeśli je macie, to rekomenduję szykowanie go w tychże foremkach.
Arbuza kroję w cząstki, a następnie wykrawając ze skórki, kroję go w mniejsze kawałki. Od razu usuwam pestki. Owoc przekładam do naczynia, siekam bardzo drobno, ale staram się, by na tym etapie sok został w owocach:)
Przekładam do pojemniczków i starannie ugniatam tak, arbuz puścił sok. Wkładam patyczek do środka, starannie dociskam i wstawiam do zamrożenia.
Ja wstawiam foremki w pudełku wyłożonym papierowym ręcznikiem, by nie pobrudzić zamrażarki –podczas mrożenia bowiem kilkakrotnie zaglądam do arbuza i dociskam patyczki z denkiem do środka:)
Wyjmuję chwilę przed podaniem, by nieco odtajały i były przyjemniejsze do jedzenia. Podaję w upalne dni:)
Smacznego:)
:: Spróbujesz? A może już po wszystkim i zajadasz się… ze smakiem:)?
Wyślij link do przepisu znajomym i/lub wpisz kilka słów w Komentarzach, dzieląc się Twoją opinią -dziękuję!
eBooki i video inspiracje dla Ciebie
10 komentarzy
alik
ja dodała bym jeszcze odrobinę miodu gdyby trafił się mało słodki arbuz
aldi
w IKEI tez są dostępne te pojemniki na lody
kryptoreklama
Ja mam takie z rossmana.
Michał
Gdzie można kupić takie pojemniczki do lodów? 🙂
Dorota
Jak długo powinny być takie lody w zamrazalce???
MaGda
…aż się zamrożą:) A tak bardziej konkretnie: zależy 1) jakiej wielkości masz foremki (im mniejsze, tym szybciej zawartość się mrozi) i 2) jaką masz zamrażarkę, więc czasu precyzyjnie nie podam:( No i jeśli arbuz jest schłodzony, zamarzanie idzie szybciej.
Iwona
a gdzie się kupuje takie pojemniczki?
Ania
często można spotkać takie foremki na lody w rossmanie 🙂 albo na allegro
Iwona
dziękuję
MaGda
ja kupiłam bodajże w Rossmanie, ale mam jeszcze jedne z IKEA, te drugie są większe i nieco inne, choc zasada mrożenia ta sama:)