Mięciutkie, pachnące, złociste, podane z dżemem truskawkowym, kuszą zapachem i aż proszą się, aby się w nie wgryźć…
Te placuszki przyrządza się szybko i nie wymagają wyszukanych składników, a jednak efekt -przynajmniej dla nas:)- jest zniewalający. Na talerzu wyglądają pięknie, a kapka czerwonego dżemu przy ich złocistej skórce to przysłowiowa kropka nad i:)Sprawdzają się na śniadanie, ale i jako podwieczorek lub lekka kolacja.
Są smaczne.
Wypełniają kuchnię wspaniałym zapachem waniliowym.
Robi się je szybciutko.
I dają mnóstwo radości dzieciom (no, dorosłym też:)).
Dla mnie same plusy. A poza tym sama bardzo lubię je przy okazji zjeść:) I polecam:)
Składniki oraz szczegółowy przepis podaję poniżej:) Wypróbuj i podziel się Twoją opinią!
A oto filmik jak przygotowałam miękkie placuszki serowo-waniliowe z dżemem truskawkowym. Zapraszam do obejrzenia!
Miękkie placuszki serowo-waniliowe z dżemem truskawkowym
czas przygotowania: do 15 minut
- 1 szklanka mąki pszennej typu 500
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 1 opakowanie homogenizowanego serka waniliowego (150 g)
- 2 całe jajka
- 1/4 szklanki mleka
Do miski wsypuję mąkę, proszek do pieczenia oraz szczyptę soli i dokładnie mieszam.
Do drugiej miski dodaję serek waniliowy, jajka, mleko i dokładnie mieszam, po czym dodaję składniki sypkie i mieszam na gładkie, dość gęste ciasto bez grudek.
Na patelni rozgrzewam niewielką ilość tłuszczu (ja smażę na ghee: ) i na taki już dość solidnie rozgrzany wykładam zwilżoną w wodzie łyżką porcje ciasta, formując małe placuszki. Ja kładę 3, 4 placki na patelnię. Smażę z obu stron na złocisty kolor: wykładam placki, przykrywam patelnię pokrywką, po jakichś 2-3 minutach odkrywam, przewracam na drugą stronę i już bez przykrycia smażę na złocisto-brązowy kolor także z drugiej strony.
Gotowe placki przekładam na kratkę-ruszt, żeby nieco odparowały, a w tym czasie na patelnie smażę kolejną partię.
Podaję na ciepło –świetnie smakują z dżemem truskawkowym (najlepszy domowy, taki lekko płynny, u nas hitem jest truskawkowy dżemik od teściowej:)), ale dobre są także same, z gęstym sokiem owocowym lub z cukrem pudrem.
Smacznego:)
:: Spróbujesz? A może już po wszystkim i zajadasz się… ze smakiem:)?
Wyślij link do przepisu znajomym i/lub wpisz kilka słów w Komentarzach, dzieląc się Twoją opinią -dziękuję!
eBooki i video inspiracje dla Ciebie
29 komentarzy
pyszne
Potwierdzam, że dorosłym też dają radość:)
Niech wystarczy że napiszę, że zrobiłam z 2 szklanek mąki, dla 4 osobowej rodziny i nie został mi nawet jeden na następny dzień do pracy:)
MaGda
:):):)
Stefan
Super placuszki!
KaŚka
Paluszki palce lizać
Ania
Bardzo pyszne, dziękuję za przepis.
Maluszek bardzo je lubi
Kasia
Przypadkowo natknęłam się na tę stronkę, szukając zupełnie czegoś innego niż jedzonko.
Łatwe i proste w przyrządzeniu.
Ale…. zatrzymałam się na niej na chwilę i …. siedziałam na niej ponad pół dnia czytając przepisy i oglądając filmiki
Rewelacyjne przepisy
Dlatego dziś po raz pierwszy moje śniadanko składało się właśnie oto z tych placuszków w wersji z dżemem brzoskwiniowym własnej roboty i przyprószonych cukrem pudrem.
Pyychaa
Od dziś będę próbowała robić sałatki i zamienniki kanapek do pracy bo one najbardziej mnie zainteresowały
Pozdrawiam
Narzeczeni
Gościły dziś u nas na drugim śniadaniu – błyskawiczne i pyszne, godne plecenia, co też czynimy na naszym blogu:
http://narzeczeniwkuchni.blogspot.com/2014/07/puszyste-placuszki-serowo-waniliowe.html
Dziękujemy za pyszny pomysł!
Zosia
Zrobiłam dziś po raz pierwszy i wyszły naprawdę przepyszne, a mój synek stwierdził, że są takie dobre jak w przedszkolu;-) Czy może być lepsza ocena?
Pozdrawiam serdecznie!
Barbara
Cudo.Ja zawsze robiłam racuchy,ale Pani placuszki są o wiele lepsze.Trafiłam na stronę przypadkowo.Zrobiłam już ciasto czekoladowe z polewą czekoladową i też pełen sukces.Rodzina patrzy na mnie z coraz większym podziwem.Będę Pani wierną fanką na co dzień.Pozdrawiam serdecznie.Barbara
MaGda
Dziękuję:) I cieszę się, że smakuje!
Serdecznie zapraszam:) Zaglądaj, gotuj, komentuj, poleć znajomym, jeśli uznasz to za stosowne -w każdym przypadku będzie mi bardzo miło;)
Pzdr,
MaGda
Kamila
Świetny przepis, naprawdę szybko można zrobić coś pysznego i na studencką kieszeń
Pozdrawiam 
Moniśka
jak to powiedział mój TŻ „śniadanie mistrzów”. dziekuje za cudowny przepis:)
ania
PLACUSZKI-szybkie, proste i pyszne w smaku!!
Robilam je z innym serkiem..bo obecnie przebywam za granica i typowego serka waniliowego nie znalazlam, ale jak wroce do domu to z pewnoscia beda to typowo serowo-waniliowe placuszki.
Kolejny super przepis!
Agnieszka
Wyszły bardzo dobre. Wszyscy domownicy zadowoleni. Zrobiłam podwójną porcję i mój mąż nie dał rady co nie często mu się zdarza. Pyszne posypane cukrem pudrem. Pozdrawiam.
Wypróbowałam już kilka pani przepisów i za każdym razem sukces. Nie można niczego zepsuć.
MaGda
super! bardzo się cieszę, że smakowały;) M.
Mira
Potwierdzam, przepis jest super. Placuszki są grube i mięciutkie. Ja podałam z dżemem malinowym i był ekstra obiad! Wyszło mi 9 placuszków i to starczyło dla 2 dorosłych osób :):)
MaGda
cieszę się:)
Iwona
REWELACJA
Pani Magdo przepis idealny dla dzieci wprost zapychały się. Jedliśmy bez dźemu a i tak świetne. Podpisuje się po wpisem Kaśki.
Alicja
Ja również wypróbowałam ten przepis. Smakowały znakomicie.Dzięki za tę stronkę. Za bardzo dokładne wyjaśnienia. Filmik oglądam, a przepis drukuję.Pozdrawiam
Kaśka
trafiłam przez przypadek i bardzo się z tego cieszę. Robiłam już pizzę, która była lepsza od niejednej z knajpy, ciasteczka maślane, które wyszły znakomite i zniknęły w kilkanaście minut, a teraz te placki:)) Rewelacyjne przepisy, bardzo łatwe, dokładnie wszystko, krok po kroku wytłumaczone. Strona dodana do zakładek, i urozmaica mój studencki jadłospis.:)
PS nawet moja mama zazdrości mi przepisów na kolejne potrawy i ciasta:D
MaGda
Witaj na Gotuj.Skutecznie.Tv! Cieszę się, że tu trafiłaś:)
I cieszę się, że przepisy się podobają:) Zatem przeglądaj, wybieraj i gotuj -mam nadzieję, że znajdziesz tu wiele rzeczy dla siebie:)
No i zapraszając do częstych odwiedzin, pozdrawiam ciepło!
MaGda
Edyta
Te placuszki są (a raczej były:) )rewelacyjne.Uraczyłam nimi 4 dzieci(w tym moją nic niejedzącą córkę) i efekt wprost porażający…nie mogli przestać jeść:))) az tak im smakowało.Dzięki Madziu:)
MaGda
hahaha -to tak jak u mnie:) ogromnie się cieszę, że smakowało!
i pozdrawiam ciepło, Ciebie oraz dzieci:)
M.
Radek
Ostatnio pizza a teraz placki i muszę przyznać, że mięciutkie i dobre w smaku
To chyba najlepszy portal dla facetów, którzy nie znają sie na kuchni jak ja 
Wideo porady są na duży plus 
Pozdrawiam
MaGda
nigdy tak na to nie spojrzałam:)
cieszę się natomiast, że przepisy się przydają, a dania smakują
no i skoro szlaki przetarte, to teraz pójdzie już z górki:) próbuj kolejne przepisy, gotuj, komentuj oraz -jeśli uznasz to za stosowne i zechcesz- polecaj znajomym. będzie mi miło:)
pozdrawiam ciepło!
MaGda
ela
Moje dzieci rowniez bardzo polubily te placuszki, dzis zrobilam na kolacje.Stwierdzily, ze sa wysmienite! Dziekujemy za przepis i prosimy o dalsze.:)Musze sie przyznac ,ze rano wstaje wyprawiam dzieci do szkoly i zasiadam do biureczka poto zeby sprawdzic co nowego dzis wymyslila.:)A ,ze u mnie 7h roznicy wiec czasem i popoludniem zagladam.Moc pozdrowien.
Mama
Madziu jesteś wielka> moje dzieci zajadają się tymi placuszkami ( wcześniej robiłam te z jabłkiem i bananem, oraz rodzynkami). Proszę o jeszcze jakieś przepisy na tego typu placuszki czy naleśniki, bo na pewno sama wiesz najlepiej jakie szczęście nam matkom sprawia, jak nasze dzieci proszą o dokładkę:) Pozdrawiam gorąco!!!
MaGda
Oj, tak:) A, że moje chłopaki uwielbiają placuszki, to często z nimi kombinuję:):):) Cieszę się, że smakują! M.
Miks
Hej i kolejne smaczne placuszki.
Na pewno niedługo wypróbuję i dam znać jak wyszły.pozdrownienia