Dziś chłodnik z gotowanych buraków –najprostszy, ale pyszny. Głównymi składnikami są buraczki i koperek, a do jego przygotowania wykorzystałam domowy kefir, który wręcz uwielbiam. Przepis na kefir tu: https://skutecznie.tv/2015/11/domowy-kefir/ Oczywiście można sięgnąć po ulubiony kupny lub podmienić go na zwykle … Zobacz więcej…
Wytrawne gofry z cukinią i parmezanem, orkiszowe, złociste, lekko czosnkowe –super same w sobie, ale także jako ciekawy dodatek do zup, sałatek czy jako zamiennik pieczywa do past kanapkowych itp. Proste i pyszne! Do ich zrobienia wykorzystuję mąkę orkiszową, ale … Zobacz więcej…
Dzisiaj błyskawiczne ciastka bez pieczenia, świetne do kawy, jak i np. na przekąskę, także na wynos do pracy lub do szkoły. Kiedy mam ochotę na coś słodkiego, a nie chce mi się piec, to często sięgam po proste zamienniki typu … Zobacz więcej…
Dziś duszona kapusta pekińska z cebulką i kiełkami. Smaczny i nieskomplikowany dodatek do dań głównych lub świetna przekąska: samodzielna lub np. do kanapki na wynos. Taka duszona kapusta (pekińska i zresztą nie tylko pekińska) jest banalnie prosta i szybka do … Zobacz więcej…
Najprostsza sałata z solonym jogurtem –super do obiadu, na kolację, do kanapek, czyli dodatek do dań głównych, jak i jako samodzielna przekąska. Świetna do mocno doprawionych dań (szaszłyki, pikantne mięsa, pieczone ziemniaki w przyprawach itp.), bo pięknie pasuje i łagodzi … Zobacz więcej…
Zapraszam na kokosowy budyń jaglany z sosem owocowym –pyszny prosty deser lub śniadanie lub przekąskę z wartościowych odżywczo składników. Budyń z kaszy prezentowałam już w wersji czekoladowej, teraz czas na letnią kokosową z prostym domowym sosem owocowym. Kokosowy budyń jaglany … Zobacz więcej…
Dziś pyszny sos truskawkowy z winem, który można potraktować jako koktajl, składnik smoothie, bazę sosów sałatkowych czy jako mrożone truskawki –mrożony deser lub przekąskę na zimno. Sos robię za każdym razem inaczej tj. zmieniam proporcje w zależności od oczekiwanego efektu, … Zobacz więcej…
Dzisiaj domowe żelki, czyli proste domowe słodycze, które można zrobić z dowolnego ulubionego soku czy napoju. Dzięki temu za każdy razem mogą cieszyć innym smakiem i kolorem i nie znudzą się za szybko;) Moje domowe żelki najczęściej robię na bazie … Zobacz więcej…
Dzisiaj duszony stek z cebulą, czarnym pieprzem i kilkoma innymi ciekawymi przyprawami! Miękka, dobrze doprawiona duszona wołowina (szczególnie taka z dobrego źródła) jest przepysznym pomysłem na odżywczy obiad lub kolację. Smakuje na ciepło i na zimno. [Naszym domowym zdaniem] to … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję