Praca w domu i chleb na zakwasie. Daily Vlog… testowy

z 20 komentarzy

Praca w domu, a przy okazji -i w międzyczasie- pyszny, domowy chleb na zakwasie!

Plus testowe podejście do Daily Vloga: spędź ten dzień ze mną! Proponuję przy dobrej kawie lub herbacie, będzie milej;)

Zobacz też:

…oraz:

To co? Może teraz krótki film –w takiej odsłonie mnie jeszcze nie widzieliście! Zainteresowanych zapraszam –może przy porannej kawie/herbacie? 🙂

Miłego dnia,
MaGda

 

Skomentuj

20 komentarzy

  1. Jaska
    | Odpowiedz

    Dzień dobry, Madziu.
    Dorastasz „na moich oczach”, bo oglądam Ciebie od wielu lat. Oglądam i korzystam z wielu przepisów; są proste i smaczne:)
    Ja, niestety, nie jestem „kuchenna”, czyli kucharzenie jest dla mnie ciężkim wyzwaniem. Dawniej, kiedy konstrukcje samochodów były prostsze, wolałam pogrzebać w silniku niż przygotować jakieś danie; dziś trudno o taka wymówkę:))
    Z przyjemnością obejrzałam „Dzień z Tobą” i mam nadzieję, że zmotywuje mnie do wejścia do kuchni:)

    Mam pytanie: Czy masz pomysł na chleb/wypieki z mąki samopszy lub płaskurki?

    Mam lekkie uczulenie na żyto, poza tym dzisiejsze mąki, oprócz tych wymienionych, najzdrowsze nie są. Ku mojej wielkiej radości, w wieku prababci, zostałam babcią, zatem mam dla kogo gotować. Mały Jaśko ma 2 latka i lada moment będziemy mogli razem pokucharzyć, co daje mi motywację do działania.

    Serdecznie pozdrawiam. Przesyłam buziaki i uściski. Niech Tobie i Twoim Chłopakom się darzy.

  2. Ela
    | Odpowiedz

    Proszę o wymiary keksówki do tego przepisu

    • MaGda
      | Odpowiedz

      ta z filmu: 25 cm x 11,5 cm (spokojnie może być inna o zbliżonych wymiarach)

  3. Dagmara
    | Odpowiedz

    Jak piec chleb na zakwasie, w piekarniku 200 stopni, z termoobiegiem czy bez

    • MaGda
      | Odpowiedz

      …bez termoobiegu, żeby skórka nie była przypieczona.

  4. Lila
    | Odpowiedz

    MaGdo, czy do tego chlebka można też dodawać inne mąki zamiast gryczanej?

  5. Jola
    | Odpowiedz

    Dzień dobry?Pani Madziu z jakiej firmy kupuje Pani mąkę na chlebuś pytam bo jak wiadomo mąka mące nie równa a chciała bym kupić w większej ilości już sprawdzonej?.. Bardzo proszę o odpowiedz zależy mi?…pozdrawiam serdecznie❤️

    • MaGda
      | Odpowiedz

      Naprawdę różnie -nie mam jednego źródła, więc chyba za bardzo nie pomogę:(

  6. Jolanta
    | Odpowiedz

    Dzień dobry?Pani Magdo z jakiej firmy kupuje Pani mąkę do pieczenia chlebusia?Pytam bo jak wiadomo mąka mące nie równa?a chcę od razu kupić w większej ilości?.Bardzo proszę o odpowiedz,bardzo mi zależy…. serdecznie pozdrawiam❤️

  7. Ela
    | Odpowiedz

    Dziękuję za vloga.
    Czy nie trzeba dokarmiać rano zakwasu, bo na vlogu nie ma o tym informacji.
    To by mi ułatwiło pieczenie chleba, ale nie chcę eksperymentować.

  8. Gonia
    | Odpowiedz

    Czy można prosić o link do dania obiadowego z vloga? Chętnie wypróbuję. Z góry dziękuję

  9. Elżbieta
    | Odpowiedz

    Super pomysł, jestem jak najbardziej za kontynuacją 🙂

  10. Anna
    | Odpowiedz

    Z przyjemnością objerzałam film, miło jest poznać Cię bliżej :). Chleb na zakwasie piekę juz od dobrych paru lat, to wciąga i naprawdę nie jest bardzo absorbujące, chociaż moje pierwsze wypieki były porazkami :). Magdo, prawie codziennie zagladam na Twoją stronę, z przyjemnościa korzystam z przejrzystych przepisów, wiele razy inspirowałam se Twoimi pomysłami. Powodzenia i dziękuję

  11. Weronika
    | Odpowiedz

    ciekawy pomysl na filmik:)
    i zarazilas mnie checia zrobienia chleba na zakwasie- chyba w koncu sprobuje!
    a i intryguja mnie dwie wstażki na Twoim lewym nadgarstu? symboliczne?

  12. Rafal
    | Odpowiedz

    Daily Vlog…testowy,dla mnie bomba,super pomysl,pozdrowienia…..Rafal.

  13. Madziu, wielkie Dzięki, że zechciałaś zaprosić nas do swego domu i powiedzieć nam więcej o sobie. Bardzo Miło oglądało się ten filmik 🙂 Napracowałaś się przy nim pewnie jeszcze więcej niż zwykle, bo był dłuższy, ale było warto. Tak dobrze się Ciebie słucha, że nawet gdybyś zrobiła odcinek o przesypywaniu cukru z torebki do torebki, to i tak obejrzelibyśmy uważnie do samego końca 😉 Ps. 1) fajni Ci Twoi Chłopcy 🙂 Ps. 2) biorąc pod uwagę jak SKUTECZNIE motywujesz do gotowania, to Twój filmik z ćwiczeniami z pewnością też zrobiłby furorę – serio:) Serdeczne pozdrowienia!

    • Marta
      | Odpowiedz

      Mam podobne odczucia jak Narzeczeni w kuchni.pl – też bym obejrzała nawet o przesypywaniu cukru 🙂

    • Asia
      | Odpowiedz

      ja też się podpisuję pod tym, że o cukrze bym obejrzała od początku do końca 😀 pozdrowienia!