Złociste zapiekanki serowo-ziołowe -szybciutkie i przepyszne

z 8 komentarzy
Złociste zapiekanki serowo-ziołowe -szybciutkie i przepyszne

Złociste, chrupiące i bardzo serowe…

Idealne na spotkania z przyjaciółmi -do piwka i nie tylko:) Robi się je bardzo szybko, są zatem świetne na wizyty niespodziewanych gości, ale ja bardzo często robię je także jako dodatek do sałatek czy zup… Proste i smaczne, więc naprawdę polecam:)

Składniki oraz szczegółowy przepis podaję poniżej:) Wypróbuj i podziel się Twoją opinią!
A oto filmik jak przygotowałam złociste zapiekanki serowo-ziołowe -szybciutkie i przepyszne. Zapraszam do obejrzenia!

Złociste zapiekanki serowo-ziołowe -szybciutkie i przepyszne

czas przygotowania: do 20 minut (z czego 8-10 minut to czas pieczenia:))

SKŁADNIKI:

  • 3/4 bochenka chleba (ilość w zasadzie dowolna, ale podaję ilość,  jaką brałam na podane ilości pozostałych składników)
  • 400 g twardego żółtego sera

pasta pomidorowa:

  • 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżeczka oliwy z oliwek
  • niewielka ilość wody do rozcieńczenia
  • 1/3 łyżeczki czosnku granulowanego

panierka:
(jeśli się bardzo spieszę, pomijam lub posypuję tylko bułką tartą)

  • 2 łyżki startego drobno twardego żółtego sera
  • 3 łyżki bułki tartej
  • 1 łyżeczka płatków owsianych
  • 1/3 łyżeczki ziół  (ja biorę przyprawę włoską)
  • 1/3 łyżeczki czerwonej papryki w proszku

Ser ścieram na tarce o grubych oczkach.

W osobnym naczynku mieszam składniki panierki.

Nagrzewam piekarnik do 220 st. C

Do miseczki dodaję koncentrat pomidorowy, oliwę oraz czosnek i dokładnie mieszam. Następnie rozcieńczam niewielką ilością wody tak, aby otrzymać gęstą, łatwą do smarowania pastę pomidorową.

Chleb kroję na mniejsze kawałki (ja na kromki, a każdą kromkę na połówki), układam na ruszcie z piekarnika, po czym buduję zapiekankę: każdy kawałek smaruję pastą pomidorową, obkładam serem, przyprószam panierką oraz papryką i ziołami. Kiedy chlebki są gotowe, wkładam blachę do piekarnika.

Piekę na górnej półce z włączonym górnym ogrzewaniem lub grillem przez jakieś 8-10 minut. Pod koniec pieczenia obserwuję, żeby nie przypiec zapiekanek zbyt mocno.

Gotowe wyjmuję z piekarnika, ale zostawiam jeszcze chwilę na ruszcie, żeby nie zaparowały od spodu, wykładam na wygrzany talerz i podaję. Smakują same lub z ulubionymi sosami. Są pyszne –chrupiące i bardzo serowe.

Smacznego:)

:: Spróbujesz? A może już po wszystkim i zajadasz się… ze smakiem:)?
Wyślij link do przepisu znajomym i/lub wpisz kilka słów w Komentarzach, dzieląc się Twoją opinią -dziękuję!

Jak zrobisz, proszę, oznacz danie tagiem #skutecznietv na INSTAGRAMIE! Chętnie na nie zerknę:)

Zobacz też



Skomentuj

8 komentarzy

  1. Sebastian
    | Odpowiedz

    +-

  2. Sebastian
    | Odpowiedz

    czesc madziu bede polecal znajomym o twoich przepisach prawo tobie za te czyny. Co rawda ich jeszcze nie spróbowałem ale bede zaraz robił POZDRAWIAM

  3. Mateusz
    | Odpowiedz

    Genialna strona, genialne przepisy 🙂 wczoraj pierwszy wypróbowałem dziś mam zamiar drugi. Do pełni szczęścia brakuję tylko wartości kalorycznych 🙂 ponieważ jestem na diecie muszę przestrzegać pewnych zasad:)

    Pozdrawiam

  4. Sandra
    | Odpowiedz

    Skąd Pani Magda bierze takie pyszne przepisy ?? 🙂 Muszę naprawdę podziwiać Panią 🙂 Pani ma talent !

  5. agata
    | Odpowiedz

    Madziu,
    zapiekanki są bardzo niepozorne. Są cudowne i przepyszne. Z całą pewnością zrobię je po raz kolejny 🙂
    pozdrawiam 🙂

  6. Radek
    | Odpowiedz

    I kolejny przepis zaliczony 🙂
    Ja uwielbiam zapiekanki jakie robię po swojemu prosto.Do mikrofali ser się roztopi,ketchup na to i tyle.
    A teraz dzięki Tobie Madziu otworzyłem puszkę pandory hehe.Zrobiłem i czuje, ze będę robił częściej i wszystkim smakowało 🙂 Jeszcze raz wielkie dzięki i szukam kolejnych przepisów 😉

  7. klaudia
    | Odpowiedz

    czy można podawać z ketchupem?

    • MaGda
      | Odpowiedz

      jeśli lubisz, to oczywiście tak -to już według uznania:)
      ja jem bez ketchupu, bo moim zdaniem on trochę zabija smak tych zapiekanek, ale część moich znajomych także wcina je z ketchupem:) po prostu wolna droga:)