w nawiązaniu do wątku: Przepisy od sympatyków Gotuj.Skutecznie.Tv
źródło: https://skutecznie.tv/2010/12/na-jakie-danie-masz-ochote-lista-zyczen/#comment-1360
Salatka z kurczaka od Kitton
Skladniki:
Piers z kurczaka, lub cokolwiek do nam zostalo z kurczaka dnia
poprzedniego
Ryz
Mala puszka kukurydzy konserwowej
Jogurt
Majonez
Kostka rosolowa (opcjonalnie)
Salata lodowa (lub taka jaka lubimy)
1/2 czerwonej papryki
1/2 cebuli
Peczek pietruszki (opcjonalnie suszona)
Czosnek (ile lubimy, dla mnie 2 zabki min.)
Pieprz czarny swiezo mielony
Sol
Dla nie dietetycznej wersji:
Zolty ser, starty lub w plastrach topiony
Cieniutkie plastry wedzonego bekonu
Chlebek pita
Ryz ugotowac w wodzie z kostka rosolowa lub bez. Kurczaka pokroic na
kawalki, surowego usmazyc na oliwie, juz zrobionego tylko pokroic.
Jogurt wymieszac odrobina majonezu (ile kto lubi, jak dla mnie solidna
lyzka stolowa), przecisnietym czosnkiem i posiekana pietruszka. Do miski
dodac kurczaka, pokrojone w kostke cebule, papryke, odsaczona kukurydze,
ryz i zalac jogurtem z ingrediencjami, kilka lisci salaty lodowej podzielic
na salatkowe czastki i dodac, wymieszac calosc dodajac sol i pieprz.
Gotowe 🙂
Podawac na cieplo lub zimno – jak kto lubi.
Ja kontynuuje z kaloriami:
Plasterki wedzonego bekonu obsmazam, pita podgrzewam w piekarniku lub
tosterze, smaruje jogurtem od srodka (nie, jezeli lubimy chlebek chrupki),
wciskam mnostwo salatki (w tej wersji czekam z salata nie dodajac jej
wczesniej)
bekon i plastry topionego serka lub starty zolty. Opiekam az ser sie
roztopi, na koniec dodaje salate.
Wersja kaloryczna gotowa :).
Zrobilam przez przypadek z tego co akurat mialam pod reka, wyszlo
GENIALNE. Salatka jest kolorowa, aromatyczna, sycaca i przede wszystkim
naprawde smaczna. Bardzo polecam. Zajmuje chwilke a jest przepyszne.



2 Komentarze
przepisy z kurczaka
Bardzo dobre, zrobiłam według przepisu jest super.
Kitton
Bardzo sie ciesze, ze smakowalo :).