Witaj w mojej kuchni:)

Przepisy sezonowe

Playlista z przepisami:
- Przepisy z dynią |KLIK:)
- Przepisy z cukinią |KLIK:)
- Grill&Barbecue |KLIK:)
- Jednogarnkowe |KLIK:)

Na co masz ochotę?

Masz ochotę na jakieś danie? Nie możesz go tu znaleźć?

KLIKNIJ i wpisz je na Listę Życzeń!

Zerknę na przepisy…

Mrożenie i przekąski do pracy. Zamiast kanapki #9

Mrożenie i przekąski do pracy. Zamiast kanapki #9

„Zamiast kanapki” #9: Mrożenie i przekąski do pracy, czyli trochę szersze niż zawsze podejście do tematu. Propozycji będzie więcej, bo zaprezentuję praktyczne spojrzenie na mrożenie w kontekście przekąsek na wynos -na przykładzie konkretnych przekąsek, które szykowałam do pracy i do szkoły. I jak zawsze:
– można je spokojnie przygotować z wyprzedzeniem (potem poporcjować i zamrozić), co jest bardzo wygodne;
– przepisów nie spisuję, bo formuła filmu jest taka, że nie ma to większego sensu, wystarczy obejrzeć krótki filmik i złapiecie ideę,
…a poza tym przepisy podawałam w osobnych wpisach. Kilka propozycji tj. linków do przepisów na przekąski, które często wykorzystuję do mrożenia, a potem zamiast kanapki czy małego co nieco na wynos, podam pod koniec tego wpisu;
– filmik może być tylko inspiracją, a nie precyzyjną wykładnią i można te moje propozycje dowolnie rozszerzać i sięgać po inne ulubione np. drożdżówki, rogaliki z mięsem i warzywami, itp….

Mam nadzieję, że pomysł z mrożeniem przypadnie Wam do gustu oraz że ułatwi planowanie i ogarnięcie tematu „co zamiast kanapki”:) Chętnie też podpatrzę co Wy bierzecie do pracy. Podzielcie się pomysłami!

Spis treści wszystkich odcinków z serii „Zamiast kanapki” tutaj: http://skutecznie.tv/2014/12/zamiast-kanapki-spis-przepisow

Zamiast kanapki #9 –zapraszam do obejrzenia:

Spis treści:

Przekąski na wynos i mrożenie 00:23
Jak mrozić i rozmrażać 01:10
Metoda 1: mikrofalówka 01:30
Metoda 2: naturalna 01:54
Co mrozić na wynos (o przepisach) 02:40
Zdrowe batoniki 03:13
Zdrowe placki i ciasta 04:31
Wypieki z farszem (wytrawne) 05:20

Spis treści wszystkich odcinków z serii „Zamiast kanapki” tutaj: http://skutecznie.tv/2014/12/zamiast-kanapki-spis-przepisow

Propozycje przepisów na przekąski dobre do mrożenia:
/wymieniam kilka, ale po obejrzeniu filmu wiecie już, że jest ich dużo więcej/

SŁODKIE I/LUB ENERGETYCZNE:

WYTRAWNE:

5 komentarzy Mrożenie i przekąski do pracy. Zamiast kanapki #9

  • Joanna

    Witam Pani Magdo:)
    Jestem Pani taka wdzieczna za ten blog! Dzieki za inspiracje, cudowne pomysly i przekazywane umiejetnosci. Pani energia daje kopa, zeby jednak sie chcialo! Bo z Pani pomoca wreszcie potrafie sensownie zaplanowac jedzenie! W sumie ratuje Pani zdrowie nas i naszych rodzin;) Ma Pani moja prywatna nominacje do Nobla w zakresie zywienia! Mieszkam w Niemczech, ale Pani jest stalym gosciem w mojej kuchni! Pani blog jest w internecie niemiecko- jak i polskojezycznym najlepszyw w tym zakresie! Mowie serio! I pozdrawiam serdecznie 🙂

  • Beata

    😀
    Pani Magdo korzystam od 1,5 roku z Pani przepisów. Sprawdzają się zawsze, choć czasami trzeba modyfikować ilość wody do mąki (chleb i ciasto drożdżowe), ale to norma w takich przepisach, ta wilgotność.
    Skorzystam i z tego mrożenia, bo za często ciasto mi zostaje, za mało nas w domu jest. A do tego pracuję w piekarni/cukierni.

  • Marzena

    Świetny blog, wspaniałe przepisy i praktyczne porady. Przygotowuję posiłki do pracy, z wyprzedzeniem. Mrożenie jest bardzo dobrym rozwiązaniem, bo każdego dnia mogę zjeść coś innego. Poza tym nie zawsze mam czas na pieczenie w ciągu tygodnia, dlatego dobrze mieć coś gotowego w zamrażarce.

  • Magdusia

    Witam a czy muffinki pizzowe tez nadaja sie do mrożenia?pozdrawiam

    • MaGda

      Jak najbardziej -tzn. ja mrożę. I robię to zaraz po ostygnięciu, by zamrozić „świeżutkie”, dzięki czemu po rozmrożeniu smakują niemal jak świeże:)

Skomentuj

Możesz korzystać z tych tagów HTML

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>