Pyszne i ciekawe w smaku ciastka imbirowe. Lekko ostre, maślano-korzenne, o wyczuwalnym posmaku imbiru i delikatnie miodu. Świetna alternatywa dla pierniczków, szczególnie jeśli tych ostatnich nie macie czasu lub ochoty piec. Ciastka są proste, szybkie i smaczne, więc z przyjemnością … Zobacz więcej…
Miękkie, pulchne mini-pierniki, pachnące przyprawą korzenną i… świętami. Sprawdzą się jako ozdoba stołu, ciastka na kiermasz lub bardziej klasycznie: na talerzu czy paterze z ciastami podczas rodzinnych uroczystości czy świąt. Dobre na firmową Wigilię:) Ciasto jest proste i szybkie do … Zobacz więcej…
Dzisiaj uproszczony snickers… Pyszne ciasto z masą budyniową, krówkową i orzechami. Wszystko rewelacyjnie do siebie pasuje, a ciasto jest proste i szybkie do przygotowania. Ja może nie będę tu rozpływać się w superlatywach, tylko zachęcam do zerknięcia do przepisu, a … Zobacz więcej…
Okres na pierniki, więc dziś piekę szybkie pierniczki świąteczne. Piekę je od lat, a właściwie dopiekam, bo zwykle w okolicy świąt zapasy pierniczków mocno się kurczą. Te pierniki są proste. Ciasto jest miękkie i przyjemne do obróbki –do wyrabiania, wałkowania … Zobacz więcej…
Dzisiaj zapraszam na najprostszą na świecie, a przynajmniej jedną z naprawdę prostych, krajankę piernikową. Z lukrem lub bez lukru –bo ja najczęściej połowę lukruję, a resztę zostawiam bez ozdabiania. Taką też bardzo lubimy. Krajanka piernikowa jest pyszna, miękka, pachnie obłędnie … Zobacz więcej…
Złociste, pachnące wanilią i masłem, pulchne, a przy tym delikatne… Dzisiaj zapraszam na placuszki pszenne na kefirze. Są proste, szybkie i sprawne do przygotowania, więc jeśli nie macie pomysłu na szybką przekąskę, to… być może już macie:) Ja lubię je … Zobacz więcej…
Dzisiaj uniwersalne* ciasto drożdżowe, takie do bardziej delikatnych wypieków typu rogale, bułki czy np. paluchy serowe, a z bardziej słodkich: chałka, jagodzianki, drożdżówki z lukrem czy owocami. Jest wiele świetnych przepisów na ciasta drożdżowe idealne do słodkich i wytrawnych wypieków. … Zobacz więcej…
Pulchne, wyraźnie czekoladowe, z kawałkami siekanej czekolady i wytrawnymi wiśniami… U mnie były to wiśnie z nalewki (smakowało pysznie z lodami!), ale spokojnie mogą być zwykłe, także mrożone. Wiśnie często podmieniam na śliwki czy czereśnie, bo wg mnie równie dobrze … Zobacz więcej…
Dzisiaj kolejna odsłona moich ulubionych przekąsek owsianych: batoniki owsiane bez pieczenia. Wprawdzie ostatnio mam kręćka na punkcie tych: https://skutecznie.tv/2015/09/batoniki-musli-z-miodem/ i robię je regularnie, uzupełniając zapasy w zamrażarce, ale od czasu do czasu sięgam po coś innego. I robię je naprzemiennie … Zobacz więcej…