Delikatna, mięciutka i dość stanowczo doprawiona ryba, apetycznie kusząca zapachem i wyglądem, podana na szaszłykowych patyczkach… Może trochę niecodzienny sposób na rybę, ale smaczny i ładnie prezentujący się na talerzach. Poniższy przepis (przepis? sposób?) będzie chyba jednym z krótszych na … Zobacz więcej…
Miska leczo, gorącego, gęstego i kolorowego od warzyw i mięsa… To szybkie i proste w przygotowaniu danie ma chyba tyle wersji, ile gospodarstw domowych;) I dobrze! Jest smaczne, sprawdzone i odwiecznie cieszy się zainteresowaniem gości. Ja leczo robię w tak … Zobacz więcej…
Soczyste, aromatyczne i dobrze doprawione mięso podane w jędrnej, gotowanej kapuście z papryką… Tak przygotowane pałki są miękkie i delikatne, i dobrze odchodzą od kości. Sposób gotowania, a potem duszenia sprawia, że przejęły dużo smaków i aromatów od towarzyszących im … Zobacz więcej…
Soczyste, przydymione wędzeniem mięso, skryte między modrymi, lekko pikantnymi nitkami kapusty… Zarówno mięso, jak i kapusta są miękkie i delikatnie pachną wędzonką. To jeden z moich ulubionych sposobów na wędzonego kurczaka na ciepło:) Podaję zazwyczaj z kopytkami, pyzami drożdżowymi na … Zobacz więcej…
Pomarańczowe i soczyste wiórki marchewki, przetykane zielonym akcentem równie soczystych i chrupiących kawałeczków ogórka… Ładnie prezentuje się na talerzu, a smakuje bardzo ciekawie i bardzo dobrze;) Połączenie składników jest może trochę zaskakujące, ale w sumie dobrze się komponuje i świetnie … Zobacz więcej…
Mocna i cynamonowa, słodka od rodzynek i miodu, ale złamana szczyptą chilli i przyjemną kwaskowatością cytryny… To bardzo nietypowa herbata, ale dziwnie wciągająca i smaczna;) Mała szczypta chilli ogniście rozgrzewa żołądek (w wersji dla dzieci pomijam ten dodatek), a rodzynki, … Zobacz więcej…
Przepysznie chrupiąca kiszona kapusta z kapką oliwy, przetykana siekanymi orzechami, cebulką, oliwkami i grubo startym jabłkiem… Z pozoru nietypowe składniki, ale po połączeniu w odpowiednich proporcjach oferują ciekawy bukiet… doznań:) To naprawdę pyszna surówka -ja jej nie dosładzam i doprawiam … Zobacz więcej…
Delikatnie zaczerwieniony, o subtelnym smaku pomidorowym i akcencie czerwonej papryki… Szybki i inny sposób na dodatek do dania głównego. Z tym chrupiącym ogóreczkiem w środku, na ciepło z kawałkiem mięsa smakuje naprawdę ciekawie. Co więcej, można go ugotować i odstawić … Zobacz więcej…
Cudownie zbrązowione z wierzchu, miękkie i soczyste w środku, tak mięciutkie, że idealnie odchodzą od kości… Bardzo smaczne, a pracy przy nich bezwstydnie mało:) No i uniwersalne, dlatego, że świetnie do nich pasują surówka lub sałatka i wszelkie klasyczne dodatki … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję