Wigilijna zupa rybna -lekka i świąteczna

z 4 komentarze

Miseczka gorącej, lekkiej zupy z warzywami oraz z kawałkami kruchej, mięciutkiej ryby, delikatnie pikantna i skropiona cytryną… Zupę rybną nie każdy lubi, ale ta jest smaczna -prosta, postna i lekka. Dla mnie to smak Wigilii, choć gdybym miała wybierać, to … Zobacz więcej…

Pieczony indyk faszerowany wołowiną z cebulką -na święta i nie tylko:)

z 6 komentarzy

Ciemny krążek wołowiny z cebulką i czosnkiem w jasnym mięsie drobiowym o delikatnej ziołowo-czosnkowej nucie… Smaczne mięso, aczkolwiek bardzo lekkie i bez grama zbędnego tłuszczu. Nie tak tradycyjnie kojarzą się potrawy na święta, a jednak dla mnie ten indyk jest … Zobacz więcej…

Siekane kotleciki z indyka z brukselką, jabłkiem i cebulką

z 5 komentarzy

Apetycznie zrumienione na niewielkiej ilości oliwy, z kolorowymi paseczkami warzyw i jabłka, pachnące i kuszące, i najlepsze prosto z patelni… Te kotleciki są tak smaczne, że znikają w tempie błyskawicznym. Zaczyna się już na etapie smażenia, kiedy to w kuchni … Zobacz więcej…

Pałki zapiekane w pikantnym sosie pomidorowym z kurkumą

z 5 komentarzy

Pięknie zapieczone na złocisto-pomidorowy kolor, o wspaniałym zapachu i wilgotnej kruchości mięsa, no i oczywiście gorące, bo prosto z piekarnika… To smaczny i bardzo prosty sposób na pałeczki z kurczaka:) I piękny, a urodę tę daje pomidorowa czerwień ze złocistą … Zobacz więcej…

Sos czosnkowy z ogórkiem i czerwoną papryką

z 7 komentarzy

Gęsty i aksamitny biały sosik czosnkowy z kolorowymi wiórkami ogórka i czerwonej papryki… Doskonały do mięs i to w każdej postaci: pieczonych, gotowanych, duszonych, podawanych na zimno, jak i na ciepło. Smakuje wyśmienicie (pod warunkiem, że lubimy sosy czosnkowe:)) i … Zobacz więcej…

Lekka zupa –indyk, kapusta, papryka, groszek

z 8 komentarzy

Talerz ciepłej zupy –kolorowej oraz gęstej od warzyw i chudego, dobrze przyprawionego mięsa… To niezwykle smaczna i pożywna zupka, i zawsze kiedy ją jem mam wrażenie, że spalam więcej kalorii dokładnie gryząc mięso i warzywa niż przybywa mi ich po … Zobacz więcej…

Domowa wędlina: pieczeń z indyka z warzywami

z 27 komentarzy

Jasne, kolorowe, bo przetykane barwnymi warzywami plastry przepięknie pachnącej pieczeni z indyka… To nie tylko pyszna domowa wędlina, ale i danie obiadowe, bo taka pieczeń podana na ciepło smakuje wyśmienicie zarówno z pieczywem, jak i ziemniakami, ryżem czy kaszą oraz … Zobacz więcej…

Kurczak na soli –soczysty i kruchy

z 19 komentarzy

Soczysty, dobrze doprawiony kurczak, którego mięso idealnie odchodzi od kości i jest cudownie kruche i mięciutkie… Trudno nazwać tę potrawę wyszukaną czy skomplikowaną, ale na pewno jest smaczna:) Dla mnie istotne, że jej przygotowanie nie jest absorbujące. Nie jest wprawdzie … Zobacz więcej…

Prawdopodobnie najprostszy gyros drobiowy

z Brak komentarzy

Zrumienione, ale nie za bardzo, pachnące, ale niezbyt intensywnie, mięso drobiowe pocięte w paseczki i podsmażone w przyprawach, w których się marynowało… Każdy ma chyba jakiś swój sposób na gyrosa, a że są to po prostu pocięte kawałki mięsa, więc … Zobacz więcej…

1 23 24 25 26 27

Strona korzysta z plików cookies zgodnie z Polityką Prywatności witryny. Pamiętaj, że w każdej chwili możesz zmienić ustawienia dotyczące COOKIES w ustawieniach swojej przeglądarki internetowej. Czytaj więcej Rozumiem