Spaghetti w sosie serowym z boczkiem i rukolą

z 15 komentarzy

Ugotowane al dente jasne nitki dobrze znanego wszystkim makaronu, osnute kolorowym, smacznym i sycącym sosem serowym na bazie śmietany… Przepyszne spaghetti! Smaczne, sycące i dekadenckie. I chętnie po nie sięgam, gdy mam ochotę na coś kalorycznego  i sycącego, a mimo … Zobacz więcej…

Penne z wołowiną i zieloną fasolką w sosie jogurtowo-serowym

z 4 komentarze

Gorące, kolorowe i sycące, osnute smacznym sosem serowym… Pyszne rureczki makaronowe z wkładką warzywno-mięsną w ciepłym i treściwym sosie. Takie penne przygotowuje się bardzo szybciutko, co jest jego niesamowitym atutem. Dodajmy do tego pełnię smaków i poczucie sytości, z którym … Zobacz więcej…

Leniwe pierogi –szybkie i pyszne

z 38 komentarzy

Mięciutkie i bardzo twarogowe pierożki, polane kwaśną śmietaną, jogurtem lub stopionym masłem i przyprószone cukrem… Leniwe pierogi -dla mnie to smak dzieciństwa. Klasyczne i pyszne. Robiły je moja mama i moja babcia, a każda inaczej:) Lubiłam obie wersje i ta, … Zobacz więcej…

Knedle z mrożonymi śliwkami

z 18 komentarzy

Gorące, mięciutkie kule, polane jogurtem i przyprószone cynamonowym cukrem, które po przekrojeniu uwalniają równie cynamonowe i bardzo śliwkowe wnętrze… Przepyszne. I na tym właściwie mogłabym ten opis skończyć, bo to kwintesencja knedli śliwkowych:) Czasami tylko modyfikuję nieco ciasto dodając do … Zobacz więcej…

Pełnoziarniste pierożki bulionowe z mięsem i pieczarkami

z 12 komentarzy

Gorące i mięciutkie pierożki wypełnione smacznym farszem, zatopione w intensywnym i równie gorącym bulionie… Przepyszne. Można się nimi wspaniale najeść, a jednocześnie odejść od stołu z uczuciem lekkości:) Są wprawdzie nieco praco- i czasochłonne, ale moim zdaniem warto raz na … Zobacz więcej…

Grzybowe łazanki pierogowe z kapustą

z 2 komentarze

Małe, grzybowe kwadraciki przekładane wigilijną kapustą i zapieczone w gorącym piekarniku… Dzisiejszy wpis jest obiecaną wcześniej nakładką na przepis: Grzybowe pierogi z kapustą, a zatem składniki dokładnie takie jak na grzybowe pierogi tyle, że… bez ich lepienia. To świetny wariant … Zobacz więcej…

Grzybowe pierogi z kapustą

z Brak komentarzy

Ciemniejsze niż zwykle, bo z ciasta grzybowego z domieszką pełnoziarnistej mąki żytniej… To był eksperyment, ale się udał i wyszły inne niż zazwyczaj, ale smaczne pierogi. Ciasto zaskakująco delikatne i mięciutkie, o wyczuwalnym smaku grzybów. Świetnie pasuje do kapuścianego farszu, … Zobacz więcej…

Lasagne -mięsna, z sosem bolońskim

z 110 komentarzy

Mięciutkie płaty makaronu przełożone warstwami sera i sosów: mięsnym o zdecydowanym smaku oraz beszamelowym o pomidorowo-ziołowej nucie, a całość pod serową czapeczką z mozzarelli… Przepyszna. Wprawdzie -jak to lasagne- wysoce kaloryczna, ale jakże smaczna:) A szczególnie teraz, w te mroźne … Zobacz więcej…

Zapiekanka makaronowa z mięsem i pikantnymi warzywami

z 2 komentarze

Kolorowy i sycący kawałek gorącej zapiekanki z makaronem i mięsem, przetykanym doprawionymi pikantnie warzywami… Pyszna, a przy tym przepis na nią to właściwie nie przepis, tylko „sposób na”, który oferuje dość dużą dowolność:) Mogę wykorzystać praktycznie każde warzywo, które mam … Zobacz więcej…

1 6 7 8 9 10